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2017 Brunello di Montalcino DOCG

Poggio San Polo
La famiglia Allegrini, originaria di Verona, ha investito molto nella cantina di San Polo, che gestisce con grande passione. Le dolci valli della Toscana meridionale sono caratterizzate da una natura incontaminata e selvaggia e da un clima ideale per la viticoltura. Le viti sono vecchie e coltivate in biodinamica con cura meticolosa.
Dimensione bottiglia
75 cl
Contenitore
Scatola da 6
CHF 53.80
75 cl | Prezzo per bottiglia
CHF 71.73 / l
Prezzo IVA inclusa, più

Product Details

Descrizione

La famiglia Allegrini, originaria di Verona, ha investito molto nella cantina di San Polo, che gestisce con grande passione. Le dolci valli della Toscana meridionale sono caratterizzate da una natura incontaminata e selvaggia e da un clima ideale per la viticoltura. Le viti sono vecchie e coltivate in biodinamica con cura meticolosa.

Maggiori Informazioni

Maggiori Informazioni
Numero articolo
0926917
Valutazioni
Parker 93/100 | Falstaff 93/100 | James Suckling 93/100 | Score 18.5/20 | Wine Enthusiast 92/100
Allevamento
30 Mesi in barrique
Viticoltura
Bio. Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-006
Vegano
No
Varietà d'uva
Sangiovese: 100%
Appellation
Montal
Vol. alcolici
14.0%

Suggerimenti per il servizio

Suggerimenti per il servizio

Rosso rubino con accenti granati, si schiarisce leggermente al disco. La scorza d'arancia e una nota di origano arricchiscono il naso con note di frutta rossa, prugne e scatola di sigari, con un accenno di balsamico. L'attacco molto morbido lascia spazio ad aromi femminili di prugne e lamponi, mentre i tannini mostrano ancora un po' di grip. Nel complesso, si tratta di un vino molto rotondo e armonioso, che rivela tocchi minerali dal palato medio; finale lungo. Già molto presente in questa prima fase di degustazione.

Si abbina a

Vini per le celebrazioni e per il piacere. Da gustare attorno a una buona tavola o semplicemente davanti al camino. Quando sono completamente maturi, questi vini sono molto delicati e si abbinano meglio a piatti più raffinati. Giovani e concentrati, si abbinano facilmente a una cucina più speziata.

Raccomandazione di servizio

Chambré tra 16 e 18 gradi. Suggerimento: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se è il caso di decantarlo.

Adatto al consumo

da subito fino al 2034

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Alternative consigliate

Selezionato da Movenpick

Chi lo ha prodotto?

Poggio San Polo

San Polo-Allegrini

Località Podernovi 161

53024 Montalcino

Italia

+39 0577 835101

https://www.poggiosanpolo.com Tutti i prodotti di questa cantina

Chi lo ha prodotto?

San Polo-Allegrini

Poggio San Polo si trova in provincia di Siena, nel comune di Montalcino. La zona assomiglia a un'isola nel cuore della Toscana, con le sue dolci colline e le sue valli quasi selvagge. Scoprendo la regione, i visitatori percepiscono che l'aria è pura e il legame tra uomo e natura molto forte.

La famiglia Allegrini, originaria del Veneto e rinomata per i suoi vini, si è stabilita in Toscana acquisendo la tenuta Poggio al Tesoro a Bolgheri, seguita dalla tenuta Poggio San Polo nel 2007. Il nuovo capitolo di San Polo è stato scritto con l'enologo Riccardo Fratton, che ha convertito la tenuta al biologico.

Le uve utilizzate per produrre il Brunello di Montalcino e il Rubio Rosso provengono da circa 17 ettari di vigneto, piantati a 480 metri sul livello del mare e splendidamente esposti a sud/sud-est. La famiglia Allegrini e Riccardo Fratton sono ferventi sostenitori della viticoltura biologica, in armonia con la natura. Le nuove cantine sotterranee sono state progettate per essere a zero emissioni di carbonio e il più possibile rispettose delle persone e dell'ambiente.

Oggi Poggio San Polo è una delle aziende più innovative della regione di Montalcino e dal 2017 produce vini biologici certificati che colpiscono per profondità ed eleganza. Incarna la sintesi tra la passione per la vite, l'amore per la natura e il rispetto per il paesaggio e la storia locale.

Regioni vinicole

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Italia

L'Italia è uno dei paesi vitivinicoli più ricchi di tradizione e più importanti al mondo ed è spesso considerata il cuore della viticoltura europea. Il paese si estende dalle Alpi innevate a nord alle isole soleggiate a sud, creando un'incredibile varietà di climi e terreni. Questi terroir unici ospitano un numero impressionante di vitigni autoctoni, ovvero originari del luogo. Nel corso di migliaia di anni, ogni regione ha sviluppato una propria cultura del vino, strettamente legata alla cucina e allo stile di vita locali.
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Recensioni 9

Valutazioni medie dei consumatori

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