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- Fino a 40 %
2017 Cabernet Sauvignon
Dettagli del prodotto
Descrizione
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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0920917 |
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Valutazioni
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Score 18/20 |
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Allevamento
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10 Mesi in barrique |
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Viticoltura
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Tradizionale |
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Vegano
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Si |
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Varietà d'uva
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Cabernet Sauvignon: 92% Merlot: 2% |
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Vol. alcolici
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14.0% |
Profilo aromatico
Profilo aromatico
Rosso granato denso con disco rosso rubino. Il ribes nero contraddistingue il complesso bouquet di frutti di bosco con note di liquirizia, seguito da more, pastiglie di cioccolato, timo e marasche. Al palato è solido e carnoso, con tannini ben strutturati. Aromi di prugne, bucce di ciliegia, chiodi di garofano e tabacco accompagnano il finale.
Si abbina a
Temperatura
Pronto da bere
da subito fino al 2027
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Selezionato da Mövenpick Vini
Produttore
Produttore
Charles Smith Wines
“Bevi come preferisci”
La filosofia di Charles Smith Wines è tanto semplice quanto convincente: i vini devono regalare piacere fin dal primo sorso. Accessibili, equilibrati, corposi e pronti da bere immediatamente. Si adattano perfettamente allo stile di vita dei nostri tempi: un piacere semplice ma di alto livello, senza lunghi tempi di attesa in cantina.
Da manager rock a viticoltore
Dopo il suo ritorno a Seattle, Charles Smith aprì inizialmente un negozio di vini. Fu così che scoprì le regioni vinicole dello Stato di Washington e strinse contatti con i produttori locali. Insieme a Christophe Baron, osò il passo verso il suo primo vino: un Syrah della Walla Walla Valley. Solo 330 bottiglie, ma un inizio di successo travolgente. Nel 2006 Smith fondò infine la sua etichetta Charles Smith Wines.
Premi e riconoscimenti
Il successo internazionale non si fece attendere. Nel 2008 Charles Smith fu nominato “Winery of the Year” dalla rivista Wine & Spirits Magazine. Seguirono altri riconoscimenti da parte di Food & Wine, Seattle Magazine e Wine Enthusiast. Fu anche il primo viticoltore dello Stato di Washington a ottenere il magico punteggio di 100 punti.
Nuovo stile, stessa filosofia
Qualche anno fa Charles Smith ha ceduto la responsabilità a Megan Schofield. L’esperta enologa, che in precedenza ha lavorato, tra l’altro, presso la Robert Mondavi Winery, porta avanti con coerenza la filosofia: vini con uno stile chiaro, espressione regionale e grande piacere. Grazie agli eccellenti vigneti della Columbia Valley, della Yakima Valley e della Walla Walla Valley, Megan Schofield può contare sulle migliori uve. È così che nascono i classici vitigni dallo status cult: Kung Fu Girl Riesling, Eve Chardonnay, The Velvet Devil Merlot o Boom Boom Syrah – vini che esprimono chiaramente la loro origine e garantiscono un piacere senza complicazioni.
Regioni vinicole
