2017 Château des Bormettes Rouge Instinct Parcellaire La Londe les Maures Côtes de Provence AOP 750.00

2017 Château des Bormettes Rouge Instinct Parcellaire La Londe les Maures Côtes de Provence AOP

CHF 26.50
75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
(CHF 35.33 / l )
Prezzo con IVA inclusa
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Frucht und Sonne der Provence mit Persönlichkeit

Der engagierte junge Önologe Yannick Burles blickt wie seinerzeit die Römer von den Weinbergen des Châteaus Bormettes aufs Mittelmeer. Unweit von Saint-Tropez befinden sich die «Instinct Paternel», deren Terroir das limitierte Traubengut für weniger als 3000 Flaschen hervorbringen. Die geringe Ausbeute und die unmittelbare Nähe der Parzellen zur berühmten Domaine Ott sowie der Einfluss der Meeresbrisen bringen einen unverwechselbaren Rotwein hervor.
90% Syrah 10% Grenache

Descrizione prodotto

Dichtes Purpur mit violetten Reflexen. Unverkennbare Provencearomen an Wachholdern, Brombeeren, Gewürznelken und feiner Lavendelwürze, unterlegt mit dunkler Schokolade und Lebkuchen. Stoffiger Auftakt im brombeerigen Gaumen, viel schwarze und blaue Frucht, auch wieder feine Mineralik an Holunderbeeren und Cassis erinnernd, faszinierendes Wechselspiel zwischen Fruchtsüsse und Charakter, im samtig ausklingenden Finale feine Rosen- und Veilchennoten.
Vol. alcolici 14.5% vol.
Allevamento 12 Monate im Stahltank
Raccomandazione di servizio Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
Viticoltura Tradizionale
Vegano Si
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 0971717075C6100

Château des Bormettes

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Château des Bormettes

Dal X secolo, la viticoltura è stata praticata nella regione in cui si trova lo Chateau des Bormettes.Oggi, lo Chateau des Bormettes è un luogo ricco di storia e tradizione, dalla bellezza ammaliante e millenaria. Nel XVI secolo la viticoltura era praticata dai monaci, fino a quando la zona fu abbandonata; fino a quando il famoso pittore Horace Vernet modernizzò la proprietà che aveva acquistato e costruì una cantina. L'azienda di famiglia, oggi gestita da Fabrice Faré, ha assunto la forma attuale solo all'inizio del XX secolo.

Vigneti con vista sul Mediterraneo

La proprietà e i vigneti circostanti godono di una splendida posizione geografica.La proprietà e i vigneti circostanti godono di una splendida posizione geografica, a soli 900 metri dal mare e vicino al Pic Saint-Martin, il punto più alto della regione. Non solo la posizione è magnifica, ma è anche il meglio che la Provenza ha da offrire in termini di qualità: La denominazione La Londe, che comprende i vigneti dello Chateau des Bormettes, è una delle poche denominazioni d'origine déorigine délimiteéÈ una delle poche denominazioni d'origine dégiéche contraddistinguono i terroir privilegiati della regione vitivinicola Côtes de Provence, che ha una superficie molto estesa. Le vigne della tenuta occupano 75 ettari di terreni di quarzo e ardesia, circondati da 150 ettari di campagna incontaminata, ricoperta da boschi, garighe e macchie arbustive tipiche del sud della Francia.

Sensazionali rosati ed emozionanti vini rossi

Nel vigneto, Fabrice Faré e il suo team si affidano a metodi di coltivazione sostenibili e a molto lavoro manuale. Le uve perfettamente mature vengono lavorate nella straordinaria cantina di maturazione, il cui fascino straordinario è un mix di volte storiche e attrezzature moderne. Accanto ai tipici vini neri di Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre e Carignan, il Rôlle bianco produce ottimi risultati nel clima mediterraneo della regione. L'obiettivo, tuttavia, è chiaramente definito: produrre vini rosati potenti ed eleganti che, come i vini rossi della tenuta, entusiasmino per la loro pienezza, l'aroma e la personalità provenzale. Non sorprende quindi che i vini di Château Bormettes ricevano regolarmente valutazioni eccellenti e siano, a detta di tutti, tra i migliori vini della Provenza.

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Château des Bormettes
Route de Cabasson
83250 La Londe Les Maures
Francia
Tel. +33 494 66 81 35

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