2017 Sauvignon Blanc Mariflor Mendoza Bodega Rolland 750

2017 Sauvignon Blanc Mariflor Mendoza Bodega Rolland

CHF 23.00
75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
(CHF 30.67 / l )
Prezzo con IVA inclusa
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Aussergewöhnlicher Weisser

Starönologe Michel Rolland hat mit seinem Mariflor die Messlatte für argentinische Sauvignon Blancs höher gesetzt. Klassische Noten nach Agrumen und frischen Kräutern, eine prächtige Frische und eine Intensität, die ihresgleichen sucht. Ein aussergewöhnlicher Weisswein aus dem Valle de Uco, der auf der Feinhefe ausgebaut wurde und durch die Batônnage zusätzliche Komplexität erhält. Unbedingt probieren!
100% Sauvignon Blanc

Descrizione prodotto

Strahlendes Goldgelb. Ein ausgesprochen vielschichtiges Bouquet von Agrumen, Quitte, aber auch weissen Blüten und einer Spur Anis; am Gaumen präsentiert sich eine reife Sauvignon-Blanc-Frucht, die typische Noten von Grapefruit und Limetten zeigt, aber auch Kamille und sanften Honignoten; sehr fein balanciert und komplex; ausgesprochen aromatischer, saftiger Finish.
Allevamento 6 Monate im Barrique
Ideale con Raffinierten Vorspeisen, Crevettencocktail, Vitello Tonnato, Pastagerichten wie Carbonara oder Lasagne, grilliertem Fisch, Geflügel, hellem Fleisch und fast allen Käsesorten
Raccomandazione di servizio Gekühlt bei 9-12 Grad servieren
Viticoltura Tradizionale
Vegano No
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 1045517075C6100

Bodega Michel Rolland

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Bodega Michel Rolland
Michel Rolland ha puntato molto in alto quando ha deciso di creare il miglior Malbec dell'Argentina. Chiunque conosca questo enologo francese di fama mondiale sa che farà di tutto per raggiungere il suo obiettivo.

Rolland & Argentinien – Liebe auf den ersten Blick
Im Jahr 1988 kam Michel Rolland erstmals nach Argentinien, genauer gesagt nach Cafayate, einer kleinen Stadt, die so aufregend anders war als alles, was der weitgereiste Weltenbummler bisher kannte – Argentinien war gewissermassen Liebe auf den ersten Blick. Dort produzierte Rolland im Auftrag der Etchart-Brüder seinen ersten grossen Malbec aus Trauben, die auf mehr als 1800 Metern gewachsen waren. Die in diesen Lagen unter dem Einfluss von Höhensonne und kühlen Winden gewachsenen Früchte faszinierten Rolland sehr, denn sie verliehen dem Wein einen ganz besonderen, sehr ausgeprägten Fruchtcharakter.
In den folgenden Jahren bereiste Rolland die verschiedenen Regionen Argentiniens, weitete seine önologischen Beratungen aus und lernte das Land dabei immer besser kennen. Überzeugt vom vielschichtigen Terroir des Anbaugebietes Valle de Uco begann er nur etwa zehn Jahre später selbst Weine in Argentinien zu produzieren. Die steinigen und wenig fruchtbaren Böden am Fusse der imposanten Andenkordilleren, lassen ebenso wie das kontinentale Halbwüstenklima mit fast 300 Sonnentagen im Jahr, wenigen Niederschlägen, trockenen Winden sowie grossen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht aussergewöhnlich aromatische Trauben heranreifen, die sich durch Kraft und Intensität gleichermassen auszeichnen wie durch Balance und Frische.

Ein französischer Familienbetrieb im Herzen Argentiniens
Heute kümmern sich Michel und seine Frau Dany Rolland, die ebenfalls aus einer Bordelaiser Winzerfamilie stammt, gemeinsam um ihren hoch gelegenen Weinberg im Herzen der Vista Flores-Ebene, der neben Merlot auch mit Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Pinot Noir, Sauvignon Blanc sowie mehr als 80 Jahre alten Malbec-Reben bepflanzt ist. Zwei seiner Töchter arbeiten ebenfalls im Weingut mit – während Stéphanie sich um alle geschäftlichen Belange kümmert, ist Marie für Design und Marketing zuständig.
Nachdem Rolland seine Weine während der ersten Jahre im Keller eines Freundes vinifiziert hatte, wurde im Jahr 2009 mit dem Bau eines modernen und funktional ausgerichteten Gebäudes begonnen, so dass bereits die Ernte 2010 im eigenen Betrieb ausgebaut werden konnte. Die Bodega Rolland arbeitet überwiegend mit Schwerkraft und ist technisch auch sonst absolut state-of-the-art ausgestattet – mit kleinen, thermoregulierten Betonbehältern sowie einem geräumigen Fasslager, in dem jedes Jahr rund 200 edle Barriques erneuert werden.

Bodega Michel Rolland
Clodomiro Silva
5500 Capital-Mendoza
Argentina
Tel. +54 423 42 30

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