IT 
DE 
FR 
2018 Château Laroque
Lo Château Laroque è composto per il 98% da Merlot e per il 2% da Cabernet Franc nell’annata 2024. A causa del clima capriccioso, la resa è stata di 41 ettolitri, che corrisponde alla produzione di meno di 5500 bottiglie per ettaro. Laroque colpisce per l’inebriante complessità del bouquet al naso, la consistenza setosa e la succosa pienezza dell’estratto al palato e il finale concentrato e lungo con profondità minerale.
Product Details
Descrizione
Lo Château Laroque è composto per il 98% da Merlot e per il 2% da Cabernet Franc nell’annata 2024. A causa del clima capriccioso, la resa è stata di 41 ettolitri, che corrisponde alla produzione di meno di 5500 bottiglie per ettaro. Laroque colpisce per l’inebriante complessità del bouquet al naso, la consistenza setosa e la succosa pienezza dell’estratto al palato e il finale concentrato e lungo con profondità minerale.
Maggiori Informazioni
|
Numero articolo
|
1009118 |
|---|---|
|
Valutazioni
|
Jeb Dunnuck 96/100 | Antonio Galloni 94/100 | James Suckling 94/100 | Neal Martin 92/100 | Parker 95/100 | Wine Spectator 92/100 | WeinWisser 18.5/20 |
|
Allevamento
|
in barrique |
|
Viticoltura
|
Tradizionale |
|
Vegano
|
Non specificato |
|
Varietà d'uva
|
Merlot: 97% Cabernet Franc: 3% |
|
Appellation
|
St-Emilion e Satelliti |
|
Vol. alcolici
|
14.5% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
46 hl/ha, 14,5% vol. Colore granato-violaceo con note di lilla. Bouquet di ciliegie selvatiche e lamponi selvatici maturi, seguiti da mirtilli alpini freschi, lilla e ribes nero. Al palato, la struttura tannica è sostenuta, la consistenza setosa e l'estratto finemente granulato. Esplosione di bacche blu nel finale aromatico, violette e ribes nero - un valore unico, il migliore che abbia assaggiato finora - tanto di cappello, David Suire!
Si abbina a
Raccomandazione di servizio
Adatto al consumo
da subito fino al 2044
Zur JahrgangstabelleAlternative consigliate
Selezionato da Movenpick
Chi lo ha prodotto?
Chi lo ha prodotto?
Château Laroque
La rinascita di una tenuta ricca di storia
Nel punto più alto degli altopiani calcarei di Saint-Émilion si trova Château Laroque, una proprietà imponente con una storia altrettanto imponente che risale al XII secolo. Di proprietà della famiglia Beaumartin dal 1935 e oggi gestito da David Suire, lo château ha subito una notevole rinascita negli ultimi anni, diventando un astro nascente che unisce la moderna bevibilità alla classica eleganza di Saint-Émilion. Figlio di un viticoltore e ora enologo, dirige lo Château Laroque con grande ambizione e con l'obiettivo di esprimere questo grande terroir con vini straordinari, aiutato da una ventina di collaboratori appassionati, tra cui Noémie Bonjoux nelle vigne e Marie-Aglaë Fougère nelle cantine.
Il calcare assicura precisione e freschezza
I 61 ettari di vigneti si estendono su un altopiano calcareo.si trovano su un altopiano di calcare puro che, come una spugna, immagazzina l'acqua piovana e la rilascia uniformemente alle viti durante le estati secche. Sopra la roccia, un sottile strato di argilla fornisce alle viti i nutrienti essenziali e immagazzina il calore. Il clima è quello tipico di Saint-Émilion: primavere temperate e piovose ed estati calde, ideali per una maturazione lenta e costante delle uve. I vigneti si trovano a un'altitudine di circa 100 metri sul livello del mare: una situazione che non solo garantisce un'insolazione ottimale, ma favorisce anche il raffreddamento notturno e quindi la formazione degli aromi, nonché l'equilibrio tra frutto e acidità.
Focalizzazione sul Merlot
Il vitigno principale di Laroque è il Merlot, integrato dal Cabernet Franc e da una piccola percentuale di Cabernet Sauvignon, con viti di età media di 50 anni. In cantina, Suire si affida a una vinificazione delicata: ogni parcella viene vinificata separatamente per far emergere il preciso potenziale del terroir. L'estrazione è delicata per preservare l'elegante struttura dei vini. L'affinamento avviene principalmente in botti di rovere francese, con una percentuale di legno nuovo volutamente ridotta per non mascherare il fruttato e la fine mineralità.
Regioni vinicole
