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2018 Château Smith Haut Lafitte
Graves blanc
Pessac-Léognan AOC
Smith Haut Lafitte Blanc è un vino molto speciale tra i vini bianchi di Bordeaux. Con oltre il 90%, ha la più alta percentuale di Sauvignon Blanc di tutti i bianchi di punta della regione. Inoltre, è sempre presente una piccola percentuale di Semillon e Sauvignon Gris. Le viti crescono su un terroir tipico delle Graves, composto da ghiaia e argilla con un po' di calcare. Questo conferisce al vino il suo inconfondibile aroma di pietra, unito a una mineralità gessosa.
Annata: 2022
Ultima annata di questo vino
Product Details
Descrizione
Smith Haut Lafitte Blanc è un vino molto speciale tra i vini bianchi di Bordeaux. Con oltre il 90%, ha la più alta percentuale di Sauvignon Blanc di tutti i bianchi di punta della regione. Inoltre, è sempre presente una piccola percentuale di Semillon e Sauvignon Gris. Le viti crescono su un terroir tipico delle Graves, composto da ghiaia e argilla con un po' di calcare. Questo conferisce al vino il suo inconfondibile aroma di pietra, unito a una mineralità gessosa.
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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0555418 |
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Valutazioni
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Jeb Dunnuck 98/100 | Antonio Galloni 92/100 | James Suckling 97/100 | Neal Martin 94/100 | Parker 96/100 | Score 19.5/20 |
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Allevamento
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in barrique |
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Viticoltura
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Tradizionale |
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Vegano
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Non specificato |
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Varietà d'uva
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Sauvignon Blanc: 90% Sémillon: 5% Sauvignon Gris: 5% |
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Appellation
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Grave |
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Vol. alcolici
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14.5% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Un bouquet molto complesso con note di pesca di vite, litchi e frutto della passione, seguite da finocchio, melissa, anice e pomelo. Al palato, la consistenza è setosa e nervosa, con una vena minerale di supporto e perfettamente equilibrata. Pompelmo e una bella nota salata nel complesso finale; è così delizioso che richiede il prossimo sorso!
Si abbina a
Delizioso con pollame, pesce, formaggi a pasta molle e bignè. Si abbina anche a paté, carpaccio di pesce, salsa di spugnole e soufflé di formaggio.
Raccomandazione di servizio
Fresco, tra 9 e 12 gradi
Adatto al consumo
Alternative consigliate
Selezionato da Movenpick
Chi lo ha prodotto?
Chi lo ha prodotto?
Château Smith Haut Lafitte
Château Smith Haut Lafitte ist der Name eines französischen Weingutes, das sich in der Gemeinde Martillac, südlich der berühmten „Weinstadt“ Bordeaux, befindet. Die Qualitätsansprüche des Herstellers sind hoch, weshalb die Weine mit der Zusatzbezeichnung „Grand Cru Classé“ etikettiert sind. Die Anbaubedingungen scheinen in der Weinbauregion Bordeaux einzigartig zu sein, weshalb Rot- und Weißweine mit Prädikat entstehen können. Das Château Smith Haut Lafitte gehört zu den ältesten Weingütern Frankreichs. Der Ursprung des Weingutes ist im 14. Jahrhundert zu suchen, als das Anwesen der adligen Familie Bosq gehörte, die hier die ersten Rebflächen kultivierten, um Weinbau zu betreiben. Im Jahre 1720 erwarb der Schotte George Smith, der auch gleichzeitig als Namensgeber des Weingutes gilt, das Anwesen. Es folgten mehrere Besitzer, bevor die Familie Cathiard, die auch heute noch als Inhaber des Weingutes bekannt sind, das Anwesen kaufte. Die Produktionsräume und der Weinkeller wurden aufwendig restauriert, sodass die Weinherstellung ab sofort auf höchstem Niveau stattfinden konnte. Heute genießen die Rot- und Weißweine des Herstellers nationales und internationales Ansehen.
Die Rebflächen des Weingutes umfassen rund 67 Hektar. 56 Hektar sind mit Rotweinsorten, darunter Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc bewachsen, während die Weißweinsorten Sauvignon Blanc, Sémillon und Sauvignon Gris die restlichen 11 Hektar einnehmen. Da der Rotwein größtenteils in französischen Eichenfässern ausgebaut wird, ist er besonders ausdrucksstark und langlebig. Von einem „Gran Vin“, dem besten Rot- und Weißwein des Hauses, werden jeweils 10.000 und 2.500 Flaschen produziert. Der Zweitwein des Herstellers, der sogenannte „Les Hauts de Smith“, entwickelt einen ebenso prägnanten Geschmack, weil er 12 Monate lang in Eichenholzfässern heranreift. Bordeaux gehört nicht ganz unbegründet zu den besten Weinbauregionen weltweit. Klima und Böden bieten beste Voraussetzungen, um hochqualitative Weine herzustellen, die jeglichen Ansprüchen genügen. Ein Großteil der Rebflächen ist auf einem riesigen Kalksteinsockel gelegen, dessen Ablagerungen sich vielfach mit Sand und Kies vermischen. Somit können die Weinpflanzen ein verzweigtes Wurzelwerk entwickeln, das tiefer liegende Wasservorräte optimal erreicht. Durch das ganzjährig milde Klima profitieren die Reben von annähernd gleichbleibenden Temperaturen, die keinen Schwankungen unterliegen. Die Rotweine des Hauses werden von violetten Lichtreflexen bestimmt, die sich mit einem dunklen Rot vermischen. Prägnante Cassis-Nuancen paaren sich mit feinen Tabak- und Holznoten, die den Wein ausgesprochen füllig und ausgewogen erscheinen lassen. Die Weißweine zeichnen sich hingegen durch Zitrusfrüchte aus, die von Litschis und weißem Pfeffer begleitet werden.
Regioni vinicole
Francia
La Francia è indiscutibilmente considerata il cuore del mondo del vino e l'incarnazione della viticoltura. La sua tradizione risale a migliaia di anni fa e ha influenzato la produzione vinicola mondiale come nessun altro paese, dalla filosofia del terroir ai sistemi di classificazione. L'immensa varietà delle regioni viticole francesi è impressionante e si estende dalle fresche zone oceaniche del nord ai pendii soleggiati del Mediterraneo. Questa varietà geografica consente di produrre un'incredibile varietà di vini, sempre guidati dall'idea fondamentale che ogni vino deve riflettere la sua origine.
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