2018 Château Troplong Mondot Grand Cru Classé St-Emilion AOC 750

2018 Château Troplong Mondot Grand Cru Classé St-Emilion AOC

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CHF 138.00
75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
(CHF 184.00 / l )
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Un St-Émilion valutato 98 punti da James Suckling

L'alternanza di giornate calde e notti fresche ha portato a una complessità fresca e aromatica raramente raggiunta prima. La combinazione di questi due fattori principali ha prodotto vitigni di qualità eccezionale, da non perdere!
  Merlot   Cabernet Sauvignon   Cabernet Franc
Maturazione 2028-2048 ›

Descrizione prodotto

Di colore granato-violaceo intenso, si schiarisce al palato. La viola segna il delicato bouquet di ciliegie rosse e lamponi. Al naso seguono note di erica, mirtilli alpini e ribes rosso. Il palato setoso rivela un'incredibile finezza, con una freschezza sostenuta e una nota di sale. Grande mineralità nel finale compatto, dove si innestano note di grafite e sottile astringenza.
Vol. alcolici 15.0% vol.
Allevamento in barrique
Ideale con Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura.
.
Raccomandazione di servizio Chambré tra 16 e 18 gradi. Suggerimento: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se è il caso di decantarlo.
Bio Tradizionale
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 0499418075B6000

Château Troplong Mondot

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Château Troplong Mondot
Proprio accanto a Château Pavie, Château Troplong Mondot si trova sulla riva destra della regione vinicola francese di Bordeaux, nel comune di Saint-Émilion. Situato su una collina, lo château si affaccia su un paesaggio vitivinicolo unico e molto vario: da un lato dolci colline, dall'altro la valle e la cittadina di Saint-Émilion, e tutt'intorno vigneti, cespugli, siepi, viottoli e muretti in pietra. Situato nel punto più alto della denominazione Saint-Émilion, il terroir di Troplong Mondot beneficia di un'esposizione eccezionale a 360° e di una rara complessità del suolo.

Una terra viva, un grande vino
I 43 ettari di vigneto sono distribuiti su 25 sub-terroir, piantati in modo diverso a seconda dell'altitudine e dell'orientamento microclimatico.Il Merlot, tipico della denominazione, è il protagonista assoluto con l'85%, completato dal 13% di Cabernet Sauvignon e dal 2% di Cabernet Franc. Non è solo da quando la compagnia assicurativa SCOR ha preso in mano le redini di Troplong Mondot nel 2017 che si lavora qui con determinazione e precisione, che la tenuta tradizionale fa un passo avanti ogni anno - ma ora più che mai. Tra i tanti piccoli segreti che contribuiscono al successo di questa tenuta, c'è, da un lato, il maestro enologo Michel Rolland che, in qualità di consulente enologo, assicura la perfezione della cantina. Ma ci sono anche i cavalli, che svolgono un ruolo importante nel lavoro in vigna, perché, a differenza dei pesanti trattori, evitano di compattare il terreno e aumentano così la capacità di immagazzinare sostanze nutritive e acqua, creando condizioni di vita ottimali per i microrganismi, che a loro volta giovano alle viti. Un terreno vivo, un grande vino!

Château Troplong Mondot
33330 Saint-Emilion
Francia
Tel. +33/557 55 32 05

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Qualità

75 cl Bottiglia (Scatola di legno da 6 pezzi)

Le seguenti filiali hanno almeno 6 bottiglie in stock, escluse vendite in corso. Si prega di contattare la filiale per riservare la quantità di bottiglie desiderata.
Mövenpick Vini Basilea
061 693 31 31
Mövenpick Vini Chur
081 552 11 77
Mövenpick Vini Genève-Meryin
022 782 65 72
Mövenpick Vini Heimberg, Thun
033 437 13 04
Mövenpick Vini Lucerna
041 458 10 00
Mövenpick Vini Oftringen
062 798 00 11
Mövenpick Vini Rotkreuz
041 790 94 70
Mövenpick Vini St. Gallen
071 288 52 92
Mövenpick Vini Zug
041 760 96 50