2018 Riesling trocken VDP.Grosses Gewächs Wiltingen Volz Weingut Van Volxem 750.00

2018 Riesling trocken VDP.Grosses Gewächs Wiltingen Volz Weingut Van Volxem

CHF 41.50
75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
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Einer der begehrtesten Rieslinge der Welt

Der Volz stammt aus einer besonders wertvollen Parzelle des Braunfels, die unmittelbar an den Scharzhofberg angrenzt. Auf verwitterten Grauschieferböden wurzeln über 60 Jahre alte Riesling-Rebstöcke, die einen eleganten, mineralisch-konzentrierten Wein mit strahlig-pointierter Saar-Säure hervorbringen.
Paese d’origine Germania › Mosella › Saarland ›
Falstaff 94/100 ›
 Riesling
Maturazione Jetzt bis 2030 ›

Descrizione prodotto

Helles Gelb mit grünlichen Einschlüssen. Im Bouquet und Geschmack aussergewöhnlich komplex, kräuterwürzig-mineralisch, elegant und präzise. Zitrusfrüchte, Steinobst, flüssiger Schiefer und pure Eleganz und Finesse machen diese Spitzenlage aus. Salzig-erdige Würze, Cremige Fülle und Komplexität. Wählen Sie in der Jugendphase ein grossvolumiges Glas, damit sich dieser Spitzenriesling öffnen kann. Einer der grossen Rieslinge Deutschlands mit gigantischem Potenzial.
Vol. alcolici 12.0% vol.
Ideale con Geniessen Sie diesen Wein zu Forelle, Schweinsmedaillons in Sahnesauce oder Kalbsfilet mit Steinpilzen. Auch fantastisch zu Meeresfrüchten, Vitello tonnato, Risotto und Geflügel.
Raccomandazione di servizio Gekühlt bei 9-12 Grad servieren
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 0511218075C6100

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