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2019 Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG Tenuta di Castelgiocondo Frescobaldi
Descrizione prodotto
Mittleres Rubinrot, zum Rand hin aufhellend. Eine Sangiovese-typische Nase nach Pflaumen, roten Kirschen, aber auch etwas Zimt und Noten von Unterholz, schliesslich auch Brotkrustentöne und ein Hauch Lavendel. Am Gaumen ausgesprochen samtig und zugänglich, viel rote Frucht und eine Explosivität, die sich mehr und mehr aufbaut: Himbeeren und reife Erdbeeren, auch Röstaromen, die an Haselnüsse erinnern, mit runden, reifen Tanninen ausgestattet; ein langes, frisches Finale, das ein sehr gutes Lagerpotenzial verspricht.
Vol. alcolici | 14.5% vol. |
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Allevamento | 24 Mesi in Barrique |
Ideale con | Consigliamo questo vino per brasati, cosciotti di agnello o tagliata di manzo. Si abbina perfettamente anche allo spezzatino di cervo, al roast-beef con funghi e a un pecorino ben fatto. |
Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
Viticoltura | Tradizionale |
Vegano | No |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 0328319075C6100 |
Recensioni
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Disponibilità nelle filiali
75 cl Bottiglia (Scatola da 6)
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