- Fino a 20 %
2019 Chianti Riserva DOCG
Dettagli del prodotto
Descrizione
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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0421519 |
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Valutazioni
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Score 18.5/20 |
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Allevamento
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14 Mesi in barrique |
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Viticoltura
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Tradizionale |
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Vegano
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Non specificato |
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Varietà d'uva
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Sangiovese: 80% Merlot: 10% Syrah: 10% |
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Appellation
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Chia |
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Vol. alcolici
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14.0% |
Degustazione
Degustazione
Rosso rubino intenso, che schiarisce leggermente al disco. Bouquet delicato, molto aperto, con note di gelatina di ribes rosso e prugne, cannella, cioccolato al latte e legno pregiato; gli splendidi aromi di Sangiovese si rivelano nel palato rotondo ed elegantemente fluido.su un soffio di spezie, magnifico equilibrio di freschezza e frutto; i tannini sono presenti, maturi e ben integrati; piacevoli sfumature tostate portano molta sostanza a questo Chianti Riserva; finale preciso e balsamico.
Si abbina a
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Selezionato da Mövenpick Vini
Produttore
Produttore
Renzo Masi & Fattoria di Basciano
Rufina la méconnue – discrétion et finesse
La famiglia Masi ha fondato la propria azienda vinicola all’inizio del XXe secolo. Poco dopo, nel 1932, aprì la propria azienda vinicola, la Fattoria di Basciano, nel cuore della piccola regione del Chianti Rufina, a nord-est di Firenze. Qui la famiglia produce i propri vini. Rufina è una delle zone più tradizionali del Chianti, anche se meno conosciuta di altre. Non sorprende quindi che qui ci siano solo una dozzina di aziende e che i turisti siano pochi. I pregiati Chianti di Rufina, tuttavia, sono tra i classici assoluti della regione.
Maggiore altitudine e freschezza per una maturazione lenta
I terreni e il clima offrono le migliori condizioni per la viticoltura, un potenziale che un uomo di esperienza come Paolo Masi sa sfruttare alla perfezione. I suoi appezzamenti sono generalmente situati tra i 300 e i 400 metri sul livello del mare e il fiume Sieve arricchisce l’ambiente incontaminato di Rufina’fornendo umidità e calore.Un vantaggio non indifferente, visto che il mercurio sale e la scarsità d’acqua aumenta. I vigneti di Paolo coltivano principalmente il classico sangiovese, ma Masi ha riservato appezzamenti ideali anche per il cabernet e il syrah.
Partnership di lunga data, garanzia di qualità
In collaborazione con numerosi viticoltori a contratto, l’azienda Renzo Masi ha creato un secondo pilastro. Alcune di queste collaborazioni esistono da decenni e spesso vanno oltre la vendita delle uve. Da grande conoscitore della regione, Paolo Masi consiglia i suoi partner sul lavoro in vigna e in cantina: questa cooperativa combina il know-how dei viticoltori locali con l’esperienza di un’azienda familiare di lunga data. Il risultato è una moltitudine di vini tipici e accessibili, sempre di altissima qualità e a prezzi molto equi.
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