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2019 L'Hêtre
Castillon Côtes de Bordeaux AOC
Piacere armonioso dalle Côtes de Bordeaux
Questo elegante Bordeaux della pittoresca regione di Castillon combina la freschezza dei terreni calcarei con il calore del microclima. Una cuvée armoniosa che seduce con il suo profilo aromatico di frutta e tannini vellutati.
Product Details
Descrizione
Questo elegante Bordeaux della pittoresca regione di Castillon combina la freschezza dei terreni calcarei con il calore del microclima. Una cuvée armoniosa che seduce con il suo profilo aromatico di frutta e tannini vellutati.
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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1167919 |
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Valutazioni
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Score 19/20 |
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Allevamento
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in barrique |
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Viticoltura
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Bio. Certificazione biologica: CH-BIO-006 |
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Vegano
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Non specificato |
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Varietà d'uva
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Merlot: 85% Cabernet Franc: 15% |
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Appellation
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CCast |
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Vol. alcolici
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14.0% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Al naso rivela frutti rossi estivi, come le fragole, mescolati a petali di rosa. Al palato è di medio corpo con tannini morbidi e carnosi. Sul finale, ha un fascino spensierato che lo rende un vino delizioso per diversi anni.
Si abbina a
Antipasti, paté o terrine di selvaggina fatti in casa, salse ai funghi marroni, brasati, pollame a carne rossa (anatra o faraona), bistecche, grigliate, formaggi a pasta semidura o dura (sbrinz o formaggio di malga).
Raccomandazione di servizio
Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato.
Pronto da bere
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Regioni vinicole
Francia
La Francia è indiscutibilmente considerata il cuore del mondo del vino e l'incarnazione della viticoltura. La sua tradizione risale a migliaia di anni fa e ha influenzato la produzione vinicola mondiale come nessun altro paese, dalla filosofia del terroir ai sistemi di classificazione. L'immensa varietà delle regioni viticole francesi è impressionante e si estende dalle fresche zone oceaniche del nord ai pendii soleggiati del Mediterraneo. Questa varietà geografica consente di produrre un'incredibile varietà di vini, sempre guidati dall'idea fondamentale che ogni vino deve riflettere la sua origine.
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