2019 Sancerre AOC Grande Réserve Sélection Famille Henri Bourgeois
Descrizione prodotto
Feines Hellgelb mit grünlich-goldenen Reflexen, verführerisches Duftspektrum mit Limettenfrucht, Grapefruit und Aprikosen, ergänzt um eine Spur Minze, Zitronengras sowie subtiler, mineralischer Würze. Herrlich saftige, eindringliche Sauvignon-Frucht, viel Schmelz und großartiges Mundgefühl. Ein sowohl intensiver Wein mit viel Frucht und innerer Dichte, der zugleich auch die idealtypische Präzision und animierende Frische seines einmaligen Terroirs besitzt. Hat tollen Trinkfluss und bleibt minutenlang am Gaumen.
| Vol. alcolici | 13.5% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 5 Monate im Stahltank |
| Ideale con | Hervorragend als Begleiter zu Ziegenkäse, Jambon persillé, Austern, Meeresfrüchten oder Croque Monsieur geeignet. Passt ausserdem auch sehr gut zu leichten Speisen wie Fisch, Krustentieren, weissem Fleisch, Geflügel, Gemüseaufläufen und gegrilltem Gemüse. |
| Raccomandazione di servizio | Gekühlt bei 8-10 Grad servieren |
| Viticoltura | Tradizionale |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0873419075C6100 |
Produttore
Henri Bourgeois
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La regione di Sancerre si trova a circa 200 km a sud di Parigi, sulle rive della Loira. Da quasi 10 generazioni, la famiglia Bourgeois si dedica ai suoi vigneti, situati nel cuore della regione di Sancerre.
La tenuta si trova in un piccolo villaggio chiamato Chavignol, che deve la sua fama alle sue colline ripide e ben esposte.
La famiglia possiede 35 ettari di vigneti a Chavignol, beneficiando di questa posizione privilegiata.
Ancora oggi, la tenuta Henri Bourgeois rimane molto legata alla tradizione familiare, pur sforzandosi di implementare metodi nuovi e moderni con l'obiettivo di migliorare la qualità.
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