2020 Le Sentinelle Riserva
Morellino di Scansano DOCG
Fattoria Mantellassi
In Toscana, la famiglia Mantellassi è conosciuta anche come \"ambasciatori del Morellino\". Utilizzando il clone di sangiovese Morellino e una piccola percentuale di alicante (grenache), produce vini di carattere e finezza, come Le Sentinelle. Dopo un lungo invecchiamento in barrique francesi, questa Riserva sarà sicuramente un grande successo.
Product Details
Descrizione
In Toscana, la famiglia Mantellassi è conosciuta anche come \"ambasciatori del Morellino\". Utilizzando il clone di sangiovese Morellino e una piccola percentuale di alicante (grenache), produce vini di carattere e finezza, come Le Sentinelle. Dopo un lungo invecchiamento in barrique francesi, questa Riserva sarà sicuramente un grande successo.
Maggiori Informazioni
Numero articolo
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1373820 |
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Valutazioni
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Luca Maroni 92/100 | James Suckling 91/100 | Score 18.5/20 |
Allevamento
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20 Mesi in barrique |
Viticoltura
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Tradizionale |
Vegano
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Si |
Varietà d'uva
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Sangiovese: 85% Alicante: 15% |
Appellation
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Divers Toscane |
Vol. alcolici
|
14.5% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Rosso rubino medio con riflessi granati. Il naso piacevole rivela note di marasca e ribes, un po' di erba curry e belle note di cioccolato al latte e vaniglia. Attacco morbido, molto omogeneo e denso, lamponi e magnifica freschezza, su sottili aromi tostati di torrone e caramello; molto equilibrato nel persistente finale toscano.
Si abbina a
Antipasti, paté o terrine di selvaggina fatti in casa, salse ai funghi marroni, brasati, pollame a carne rossa (anatra o faraona), bistecche, grigliate, formaggi a pasta semidura o dura (sbrinz o formaggio di malga).
Raccomandazione di servizio
Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato.
Pronto da bere
da subito fino al 2029
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Regioni vinicole

Italia
L'Italia è uno dei paesi vitivinicoli più ricchi di tradizione e più importanti al mondo ed è spesso considerata il cuore della viticoltura europea. Il paese si estende dalle Alpi innevate a nord alle isole soleggiate a sud, creando un'incredibile varietà di climi e terreni. Questi terroir unici ospitano un numero impressionante di vitigni autoctoni, ovvero originari del luogo. Nel corso di migliaia di anni, ogni regione ha sviluppato una propria cultura del vino, strettamente legata alla cucina e allo stile di vita locali.
Italia
Recensioni 6
Valutazioni medie dei consumatori
3.58/5