2021 Château Canon-la-Gaffelière 1er Grand Cru Classé

18%

Bio

2021 Château Canon-la-Gaffelière 1er Grand Cru Classé "B" St-Emilion AOC

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Special Price CHF 89.00 Regular Price CHF 108.00
75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
(CHF 118.67 / l )
Prezzo con IVA inclusa
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St-Émilion biologico con una grande comunità di appassionati

Rispetto a molti altri viticoltori, Stephan von Neipperg è stato risparmiato dagli effetti troppo severi del tempo capriccioso ed è riuscito a dominare bene la vendemmia grazie al suo accurato lavoro nei vigneti. La cuvée dell’annata 2024 di Château Canon-La-Gaffelière è composta per il 43% da Merlot e per il 43% da Cabernet Franc e per il 14% da Cabernet Sauvignon, invecchiati in barrique nuove al 30%. Il risultato è un Saint Émilion espressivo per gli amanti dei vini di Bordeaux finemente equilibrati, con una notevole finezza e un eccellente potenziale di invecchiamento. Un seducente bouquet floreale e fruttato, un palato complesso con una struttura setosa e una corsa vibrante, un finale finemente aromatico e concentrato.

45% Cabernet Franc 35% Merlot 20% Cabernet Sauvignon
Maturazione 2027-2048 ›

Descrizione prodotto

Un bouquet malizioso e floreale di inebriante viola e ammaliante iris, fragola selvatica e succo di mirtillo. Al palato è elegante, maturo e finemente concentrato, con una struttura setosa, tannini strutturanti e corpo moderato. Il finale armonioso rivela delicati sapori di ribes nero, un accenno di dragoncello e una fine nota salata.
Vol. alcolici 14.0% vol.
Allevamento in barrique
Ideale con Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura.
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Raccomandazione di servizio Chambré tra 16 e 18 gradi. Suggerimento: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se è il caso di decantarlo.
Bio Bio
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 0498521075B6000

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Qualità

75 cl Bottiglia (Scatola di legno da 6 pezzi)

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Mövenpick Vini Kloten
043 818 99 37
Mövenpick Vini St. Gallen
071 288 52 92

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