Descrizione prodotto
Vol. alcolici | 14.5% vol. |
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Allevamento | 6 Mesi in vasche d’acciaio inox |
Ideale con | Antipasti, paté o terrine di selvaggina fatti in casa, salse ai funghi marroni, brasati, pollame a carne rossa (anatra o faraona), bistecche, grigliate, formaggi a pasta semidura o dura (sbrinz o formaggio di malga). |
Raccomandazione di servizio | Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato. |
Bio | Tradizionale |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 1389222075C6100 |
Produttore
Barbanera
Tutti i prodotti da Barbanera ›L’origine come destino - la cultura del vino con l’anima toscana
Barbanera è stata fondata da Altero e Maria Franceschini - con nient’altro che una visione e uno spiccato senso per il potere delle buone storie in un bicchiere. Oggi i nipoti portano avanti questa filosofia, ma con mezzi contemporanei: Tecnologia all’avanguardia, ma con un’attenzione senza compromessi a ciò che conta davvero: uno stile chiaro, un frutto eccellente e la conoscenza del terroir. I vigneti intorno a Cetona e nella più ampia zona della Toscana sono caratterizzati da terreni argillosi calcarei, molto sole e una fresca brezza proveniente dai vicini Appennini: condizioni ideali per vini rossi espressivi, soprattutto da Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot o Syrah. Ma anche i vitigni a bacca bianca e i vini IGT dal sapore internazionale trovano qui la loro casa - pressati con sensibilità e rispetto per la vite.
Moderna. Potente. Accessibili.
I vini Barbanera non sono personaggi chiusi, ma aperti, presenti e accessibili. Con un frutto rigoglioso, una struttura morbida e un uso finemente bilanciato del legno, sono sicuri e invitanti sia nel bicchiere che al palato. Sono ciò che i buoni vini di tutti i giorni dovrebbero essere: affidabili, senza complicazioni, con personalità. Oggi Simone e Marco Barbanera gestiscono l’azienda insieme alle loro famiglie. Con passione tangibile e una visione chiara, negli ultimi anni non solo hanno affinato la qualità del portafoglio, ma lo hanno anche orientato a livello internazionale. I numerosi riconoscimenti ottenuti in concorsi come Mundus Vini, Berliner Wein Trophy e Luca Maroni sottolineano il livello qualitativo dei vini. Oltre alle radici in Toscana, la famiglia Barbanera si è da tempo affermata anche al di fuori dei confini regionali: con passione ed estro, produce oggi anche vini di forte carattere provenienti da Puglia, Sicilia e Abruzzo, ognuno caratterizzato dal tipico terroir e tuttavia vinificato secondo l’inconfondibile stile Barbanera.
Recensioni
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Disponibilità nelle filiali

75 cl Bottiglia (Scatola da 6)