- Bio
- Fino a 22 %
2023 Château Canon-la-Gaffelière
Rispetto a molti altri viticoltori, Stephan von Neipperg è stato risparmiato dagli effetti troppo severi del tempo capriccioso ed è riuscito a dominare bene la vendemmia grazie al suo accurato lavoro nei vigneti. La cuvée dell’annata 2024 di Château Canon-La-Gaffelière è composta per il 43% da Merlot e per il 43% da Cabernet Franc e per il 14% da Cabernet Sauvignon, invecchiati in barrique nuove al 30%. Il risultato è un Saint Émilion espressivo per gli amanti dei vini di Bordeaux finemente equilibrati, con una notevole finezza e un eccellente potenziale di invecchiamento. Un seducente bouquet floreale e fruttato, un palato complesso con una struttura setosa e una corsa vibrante, un finale finemente aromatico e concentrato.
Dettagli del prodotto
Descrizione
Rispetto a molti altri viticoltori, Stephan von Neipperg è stato risparmiato dagli effetti troppo severi del tempo capriccioso ed è riuscito a dominare bene la vendemmia grazie al suo accurato lavoro nei vigneti. La cuvée dell’annata 2024 di Château Canon-La-Gaffelière è composta per il 43% da Merlot e per il 43% da Cabernet Franc e per il 14% da Cabernet Sauvignon, invecchiati in barrique nuove al 30%. Il risultato è un Saint Émilion espressivo per gli amanti dei vini di Bordeaux finemente equilibrati, con una notevole finezza e un eccellente potenziale di invecchiamento. Un seducente bouquet floreale e fruttato, un palato complesso con una struttura setosa e una corsa vibrante, un finale finemente aromatico e concentrato.
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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0498523 |
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Valutazioni
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Antonio Galloni 96/100 | Decanter 94/100 | Jane Anson 94/100 | James Suckling 95/100 | Vinum 97/100 | Wine Spectator 95/100 |
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Viticoltura
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Bio. Certificazione biologica: CH-BIO-006 |
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Vegano
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Non specificato |
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Appellation
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St-Emilion e Satelliti |
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Vol. alcolici
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14.0% |
Profilo aromatico
Profilo aromatico
Un bouquet molto complesso con delicate sfumature di ciliegia selvatica, dragoncello e scorza di arancia rossa. Il secondo naso rivela note ammalianti di violetta, coriandolo e ribes rosso. Complesso e ben strutturato al palato, vivace ed equilibrato, con una struttura setosa, tannini stretti e un corpo muscoloso. Astringenza granulosa nel finale lungo e concentrato, con note di marasca e ginepro.
Si abbina a
Temperatura
Pronto da bere
2032-2059
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Selezionato da Mövenpick Vini
Produttore
Produttore
Château Canon la Gaffelière
Regioni vinicole