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2023 Château Guillot Clauzel
Pomerol AOC
La nuova superstar di Pomerol
Le viti di questo vigneto boutique sono piantate su terreni ricchi di ghiaia e argilla, che conferiscono ai vini complessità aromatica ed equilibrio strutturale. Guillot-Clauzel combina valori tradizionali con una vinificazione innovativa per creare un Pomerol distintivo di incomparabile eleganza e finezza.
Dettagli del prodotto
Descrizione
Le viti di questo vigneto boutique sono piantate su terreni ricchi di ghiaia e argilla, che conferiscono ai vini complessità aromatica ed equilibrio strutturale. Guillot-Clauzel combina valori tradizionali con una vinificazione innovativa per creare un Pomerol distintivo di incomparabile eleganza e finezza.
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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1374723 |
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Valutazioni
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James Suckling 95/100 | Decanter 94/100 | Jeb Dunnuck 91–93/100 | Parker 92–94/100 | Vinum 95/100 | WeinWisser 18.5/20 |
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Allevamento
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in barrique |
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Viticoltura
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Tradizionale |
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Vegano
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Non specificato |
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Varietà d'uva
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Merlot: 83% Cabernet Franc: 17% |
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Appellation
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Pomerol |
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Vol. alcolici
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14.0% |
Profilo aromatico
Profilo aromatico
Un bouquet seducente e molto puro, con delicate sfumature di erbe e spezie, legno di sandalo e nettare di mirtillo, con una profonda mineralità e un grazioso tocco di viola. Complesso e setoso al palato, con tannini stretti. Questo Pomerol seduce con la sua incredibile profondità e precisione. Bacche blu e note di terroir pronunciate sul finale lungo e concentrato.
Si abbina a
Antipasti, paté o terrine di selvaggina fatti in casa, salse ai funghi marroni, brasati, pollame a carne rossa (anatra o faraona), bistecche, grigliate, formaggi a pasta semidura o dura (sbrinz o formaggio di malga).
Temperatura
Pour une dégustation optimale des vins rouges puissants, nous recommandons une température de service de 15 à 17 °C.
Pronto da bere
2030-2055
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Selezionato da Mövenpick Vini
Regioni vinicole
Francia
La Francia è indiscutibilmente considerata il cuore del mondo del vino e l'incarnazione della viticoltura. La sua tradizione risale a migliaia di anni fa e ha influenzato la produzione vinicola mondiale come nessun altro paese, dalla filosofia del terroir ai sistemi di classificazione. L'immensa varietà delle regioni viticole francesi è impressionante e si estende dalle fresche zone oceaniche del nord ai pendii soleggiati del Mediterraneo. Questa varietà geografica consente di produrre un'incredibile varietà di vini, sempre guidati dall'idea fondamentale che ogni vino deve riflettere la sua origine.
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