2014 Grüner Veltliner Smaragd Weissenkirchner Achleiten Weingut Rudi Pichler
Descrizione prodotto
| Vol. alcolici | 13.5% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 5 Monate in Stahltank |
| Ideale con | Wir empfehlen diesen Wein zu Herzhaftem wie Wiener Schnitzel, Backhendl, Tafelspitz und Innereien, Rahmgerichten sowie KArtoffelsalat, Schinken im Brotteig und frittiertem Fisch. |
| Raccomandazione di servizio | Gekühlt bei 9-12 Grad servieren |
| Viticoltura | Tradizionale |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0787414075C6100 |
Produttore
Weingut Rudi Pichler
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Seit 1731 stellen Rudi Pichler und seine Familie authentische Weine her, die das Alter der Reben, das Klima und die Böden der Weinbauregion Wachau widerspiegeln. Von Beginn an hat Rudi Pichler sich das Ziel gesetzt, den Charakter facettenreicher Lagen zu erhalten, damit natürliche Weine entstehen können, die der landschaftlichen Schönheit der Wachau entsprechen. „Smaragd“ und „Federspiel“ sind das Ergebnis einer sorgfältigen Arbeit, die im Weinberg beginnt. Das Weingut Pichler ist seit 1731 in Familienhand. Rudi Pichler III. leitet das Weingut, das Tradition und Moderne vereint, seit 1997. In den vergangenen Jahren hat er nicht nur einen neuen Weinkeller errichtet, sondern auch die Rebflächen erweitert, sodass das Weingut heute über 12,5 Hektar groß ist. Darüber hinaus arbeitet das Familienunternehmen seit vielen Jahren mit regionalen Vertragswinzern zusammen, von denen sie zusätzliche Trauben beziehen. Der Grüne Veltliner, die Hauptrebsorte des Unternehmens, nimmt etwa 65 Prozent der Rebflächen ein, während die beiden Rebsorten Riesling und Weißburgunder 35 Prozent des Weingutes ausmachen.
In der Weinbauregion Wachau gibt es drei Qualitätskategorien. Die gekelterten Weine werden streng vinifiziert, sodass unverwechselbare Weißweine entstehen, die die Bezeichnungen „Federspiel“ und „Smaragd“ tragen. Die duftenden, würzigen Weine gelten als Premiumprodukte, die viele Kunden des Weingutes längst zu schätzen wissen. Die Weinsorten „Terrassen Federspiel“, „Kollmütz Smaragd“ und „Hochrain Smaragd“ offenbaren eine zarte Mineralität, deren Fruchtaromen sich mit Pfeffer, Tabak und Gewürzen paaren. Grundlage dieser eleganten Weißweine ist die Rebsorte Grüner Veltliner, die sich durch ein intensives Bouquet und eine unvergleichliche Frische auszeichnet.
Weißweine, die aus der Rebsorte Weißburgunder gekeltert werden, begeistern mit einer belebenden Säurestruktur, die sich mit einer vollen Frucht vermischt. Der Riesling gedeiht hingegen auf einem verwitterten Untergrund, der den Weinen ein breites Spektrum unterschiedlicher Aromen verleiht.
Weingut Rudi Pichler
Marienfeldweg 122
3610 Wösendorf
Austria
Tel.
+43 664 344 57 42
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