Champagne St-Réol

Nel 1962, nel cuore del piccolo villaggio francese di Ambonnay, 58 coraggiosi viticoltori si sono uniti per fondare insieme una casa di champagne che unisse qualità e artigianato ai massimi livelli. Nel corso degli anni, la comunità è cresciuta costantemente, sostenuta dallo scambio reciproco di conoscenze e dalla ricerca comune dell’eccellenza. Ciò si riflette non solo nel vigneto, ma anche nelle imponenti cantine a volta sotto un impianto di produzione ultramoderno ed efficiente.

Uve 100% Grand Cru

Champagne St-Réol è uno dei pochi produttori selezionati che commercializzano esclusivamente vini Grand Cru. La qualità delle uve provenienti dai migliori vigneti del terroir dello Champagne è alla base di ogni bottiglia prodotta qui. L’assortimento comprende eccellenti spumanti in diversi stili, dal Brut Réserve al Rosé e alle cuvée semisecche, fino agli champagne millesimati invecchiati. Tutti gli champagne di St-Réol sono prodotti al 100% con uve Grand Cru, un requisito che da sempre è sinonimo di qualità elevata e senza compromessi.

Oggi si sono unite 13 aziende che rappresentano i loro membri e i 1260 ettari di vigneti. Gran parte di questi terreni sono tra i migliori della regione e sottolineano il ruolo di primo piano dell’associazione all’interno della Champagne. Attualmente 230 produttori continuano a lavorare secondo gli stessi valori e gli stessi elevati standard di qualità. Provengono da famiglie con una lunga tradizione, una grande esperienza e l’obiettivo comune di ottenere sempre il meglio.

Artigianato, tradizione e comunità

Una parte speciale della storia è strettamente legata all’amicizia e allo scambio tra gli amanti del vino. Uno dei fondatori, Fernand Huguet, era orgoglioso dei suoi vigneti e invitava gli amici a conoscere i vini di Ambonnay. Da questi incontri è nata nel 1986 l’idea di creare uno champagne speciale che unisse artigianato, tradizione e comunità. Il progetto ha riscosso subito grande successo e continua ancora oggi con impegno sociale: sin dal suo lancio, per ogni bottiglia venduta viene devoluto un contributo a una fondazione, a dimostrazione del fatto che l’eccellenza di St-Réol va sempre di pari passo con la responsabilità.