Renzo Masi & Fattoria di Basciano

Ruffina la méconnue – discrétion et finesse

La famiglia Masi ha creato&.eacute;é il suo vino négoce all'inizio del XX^e secolo. Poco dopo, nel 1932, aprì la propria azienda vinicola, la Fattoria di Basciano, nel cuore della piccola regione del Chianti Rufina, a nord-est di Firenze. Qui la famiglia produce i propri vini. Rufina è una delle zone più tradizionali del Chianti, anche se meno conosciuta di altre. Non sorprende che qui ci siano solo una dozzina di aziende e che i turisti siano pochi. I pregiati Chianti di Rufina, tuttavia, sono tra i classici assoluti della regione.

Maggiore altitudine e freschezza per una maturazione lenta

.I terreni e il clima offrono le migliori condizioni per la viticoltura, un potenziale che un uomo esperto come Paolo Masi sa come sfruttare al meglio. I suoi appezzamenti sono generalmente situati tra i 300 e i 400 metri sul livello del mare e il fiume Sieve arricchisce l'ambiente incontaminato di Rufina fornendo umidità e calore.Un vantaggio non indifferente, visto che il mercurio sale e la scarsità d'acqua aumenta. I vigneti di Paolo coltivano principalmente il classico sangiovese, ma Masi ha riservato anche appezzamenti ideali per il cabernet e il syrah.

Partnership di lunga data, garanzia di qualità;