Una nuova superba cuvee dei co-fondatori del Batonnage Club
Le eccezionali uve dei vitigni Cabernet Sauvignon e Merlot provengono dai migliori vigneti di Florian Gayer, situati nella zona privilegiata del Rosenberg a Breitenbrunn. Mentre il lago di Neusiedl funge da cuscinetto termico e attenua sia il caldo intenso che il freddo estremo, la topografia del paesaggio genera venti regolari che arieggiano il vigneto e contribuiscono allo stesso tempo al suo rapido riscaldamento. Di notte, invece, le uve beneficiano dell’influenza rinfrescante del monte Leitha: una perfetta interazione di fattori positivi che conferiscono intensità, maturità, vitalità e struttura. Dopo una vendemmia selettiva e una vinificazione delicata, questo vino rosso monumentale viene affinato per 32 mesi in barrique francesi nuove.
Le eccezionali uve dei vitigni Cabernet Sauvignon e Merlot provengono dai migliori vigneti di Florian Gayer, situati nella zona privilegiata del Rosenberg a Breitenbrunn. Mentre il lago di Neusiedl funge da cuscinetto termico e attenua sia il caldo intenso che il freddo estremo, la topografia del paesaggio genera venti regolari che arieggiano il vigneto e contribuiscono allo stesso tempo al suo rapido riscaldamento. Di notte, invece, le uve beneficiano dell’influenza rinfrescante del monte Leitha: una perfetta interazione di fattori positivi che conferiscono intensità, maturità, vitalità e struttura. Dopo una vendemmia selettiva e una vinificazione delicata, questo vino rosso monumentale viene affinato per 32 mesi in barrique francesi nuove.