Il Pinotage come fiore all’occhiello
Il risultato è una magnifica selezione di vini intensi, fruttati e al tempo stesso eleganti, diversi tra loro quanto i vigneti in cui crescono. Ogni anno vengono prodotte circa 300.000 bottiglie, di cui il 30% di vini bianchi e il 70% di vini rossi. Diemersdal è considerata una grande specialista del vitigno Pinotage ed è stata una delle prime aziende vinicole del Capo a puntare con coerenza su questo incrocio tra Pinot Nero e Cinsault. Ma non solo per il Pinotage, bensì anche per numerosi altri vini, la tenuta riceve ogni anno ottime valutazioni dal critico enologico sudafricano John Platter: rispetto a molte zone affermate, Durbanville offre qualità costantemente elevate con un ottimo rapporto qualità-prezzo.