Château Ste Michelle è anche una delle poche aziende che separa rigorosamente la vinificazione dei suoi vini rossi da quella dei suoi vini bianchi: mentre i rossi vengono preparati nella River Ridge Winery, a sud della Columbia Valley, i bianchi vedono la luce a Woodinville, 25 chilometri a sud-est di Seattle.
Woodinville, che è anche la sede centrale dell'azienda, offre visite guidate.