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1995 Château Bellefont-Belcier

Grand Cru
St-Emilion AOC
Le Château Bellefont-Belcier se situe sur le plateau calcaire de Saint-Émilion et associe la puissance du Merlot à la finesse épicée du Cabernet Franc et à la structure du Cabernet Sauvignon. Les sols de calcaire et d’argile confèrent au vin une minéralité précise, tandis que l’élevage en barriques lui apporte profondeur et tanins soyeux. Un Saint-Émilion à la fois classique et moderne, doté d’un beau potentiel de garde et d’une grande expression.
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Emballage
Caisse bois de 6
65.00 CHF
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86.67 CHF / l
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Détails du produit

Description

Le Château Bellefont-Belcier se situe sur le plateau calcaire de Saint-Émilion et associe la puissance du Merlot à la finesse épicée du Cabernet Franc et à la structure du Cabernet Sauvignon. Les sols de calcaire et d’argile confèrent au vin une minéralité précise, tandis que l’élevage en barriques lui apporte profondeur et tanins soyeux. Un Saint-Émilion à la fois classique et moderne, doté d’un beau potentiel de garde et d’une grande expression.

Caractéristiques

Caractéristiques
N° article
0343295
Notation
Score 18.5/20
Végan
Non spécifié
Sous-région
St-Emilion & Satellites
Vol. alcool
13.0%
Allergènes
Contient des sulfites

Profil aromatique

Profil aromatique

Bouquet d’une grande finesse, aux opulentes notes de violette, sur des touches de cassis, de coriandre, de tabac blond et de jus de sureau. Bouche complexe et racée, juteuse, veloutée et parfaitement équilibrée, avec des tannins serrés et un corps bien charpenté. Astringence très légèrement granuleuse et élégante note salée dans l’interminable finale concentrée, marquée par les baies bleues, avec une pointe de graphite.

S'accorde avec

Aussi élégant avec un bœuf braisé au vin rouge qu’avec un magret de canard en sauce brune. Il s’accorde avec la même harmonie avec une omelette aux cèpes, un filet de bœuf au jus d’herbes ou un carré d’agneau au romarin.

Température

Pour une dégustation optimale des vins rouges puissants, nous recommandons une température de service de 15 à 17 °C.

Prêt à être dégusté

Alternatives recommandées

Sélectionné par Mövenpick Vins

Producteur

Château Bellefont-Belcier

33330 Saint Laurent Des Combes

France

+33/557 24 72 16

https://www.bellefont-belcier.com Tous les produits de cette cave

Producteur

Château Bellefont-Belcier

Zwischen den sanften Hügeln von Saint-Émilion, auf einem von Quellen durchzogenen Kalksteinhang, liegt Château Bellefont-Belcier. Das historische Saint-Émilion Grand Cru Classé verfügt über ein außergewöhnliches Terroir, dessen Name „schöne Quellen“ die natürliche Besonderheit dieses Ortes widerspiegelt. Heute vereint das Bordeaux-Weingut die Eleganz seiner Geschichte mit dem Anspruch, zu den großen Namen der Appellation Saint-Émilion aufzuschließen – mit Erfolg.

Geschichte des Château Bellefont-Belcier
Ende des 18. Jahrhunderts legte Comte Louis de Belcier den Grundstein für Château Bellefont-Belcier. Er ließ die ersten Weinberge mit Merlot und Cabernet Franc anlegen und errichtete das Herrenhaus, das bis heute das Zentrum des Weinguts bildet.

Über die Jahrhunderte entwickelte sich Château Bellefont-Belcier stetig weiter, bevor es 2017 von Peter Kwok und seiner familiengeführten Gruppe Vignobles K übernommen wurde. Für Peter Kwok war Bellefont-Belcier ein besonderer Meilenstein: Es war bereits sein siebtes Bordeaux-Weingut und gilt als Krönung seiner Aktivitäten in Saint-Émilion. Der gebürtige Vietnamese begann seine Karriere als Finanzwissenschaftler und Unternehmer, entdeckte seine Leidenschaft für Frankreich jedoch durch Architektur, Kultur und Wein. Sein erstes Weingut, Château Haut-Brisson, erwarb er bereits 1997. Seither entstand auf der rechten Bordeaux-Seite ein Portfolio renommierter Weingüter – stets mit dem Ziel, außergewöhnliche Terroirs weiterzuentwickeln.

Mit Château Bellefont-Belcier übernahm Vignobles K ein historisches Saint-Émilion Grand Cru Classé mit rund 15 Hektar Rebfläche in unmittelbarer Nachbarschaft renommierter Châteaus wie Pavie und Troplong Mondot. Es folgten umfangreiche Investitionen in Weinberge, Keller und Infrastruktur. Besonders eindrucksvoll ist der historische, kreisrunde und in den Hang gebaute Keller aus dem 19. Jahrhundert. Das Schwerkraftprinzip ermöglicht bis heute eine besonders schonende Verarbeitung der Trauben – ein damals visionäres Konzept, das heute mit modernster Kellertechnik kombiniert wird.

Terroir in Saint-Émilion: Kalkstein, Quellen und große Rotweine
Der Name Bellefont verweist auf die zahlreichen natürlichen Quellen in den Kalksteinhängen. Sie versorgen die Reben selbst während trockener Sommer mit wertvoller Feuchtigkeit und tragen wesentlich zum Charakter der Weine bei.

Das Terroir von Saint-Émilion aus Kalkstein, Kreide und Ton bildet die Grundlage für elegante, langlebige Bordeaux-Rotweine mit feiner Struktur, mineralischer Frische und großer Tiefe. Jede Parzelle wird separat vinifiziert und in unterschiedlichen Fässern ausgebaut. Erst anschließend entsteht durch präzises Assemblieren der charakteristische Wein von Château Bellefont-Belcier.

Grand Cru Classé aus Saint-Émilion mit Zukunft
Heute steht Château Bellefont-Belcier exemplarisch für die Verbindung von Tradition und Innovation. Historische Architektur, ein außergewöhnliches Saint-Émilion-Terroir und höchste Präzision im Weinberg und Keller prägen den Stil des Weinguts. Als prestigeträchtigstes Gut von Vignobles K verkörpert das Grand Cru Classé die Vision, auf der rechten Bordeaux-Seite Weine von internationalem Spitzenformat zu schaffen.

Besucherinnen und Besucher können Château Bellefont-Belcier bei Verkostungen und individuellen Weinerlebnissen entdecken und die besondere Atmosphäre eines historischen Saint-Émilion-Châteaus hautnah erleben.

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La France est incontestablement considérée comme le cœur du monde viticole et l'incarnation même de la viticulture. Sa tradition remonte à des milliers d'années et a influencé la production mondiale de vin comme aucun autre pays, de la philosophie du terroir aux systèmes de classification. L'immense diversité des régions viticoles françaises est impressionnante et s'étend des zones fraîches et océaniques du nord aux coteaux ensoleillés de la Méditerranée. Cette diversité géographique permet de produire une incroyable variété de vins, toujours guidés par l'idée fondamentale que chaque vin doit refléter son origine.
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