2000 Château du Tertre
Détails du produit
Description
Caractéristiques
N° article
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0472500 |
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Notation
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Score 18.5/20 |
Végan
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Non Spécifié |
Sous-région
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Mar |
Vol. alcool
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13.0% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Les baies rouges marquent le délicat bouquet aux nuances de fleurs de lilas séchées, de tabac blond, de cassis et de gelée de groseille. Bouche élancée et droite, soyeuse et racée, tannins serrés. Finale ferme, concentrées et aromatique aux notes de thé de cynorrhodon et de graphite, sur une astringence légèrement farineuse.
S'accorde avec
Recommandation de service
Convient à la consommation
Alternatives recommandées
Sélectionné par Movenpick
Qui l'a produit ?
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Château Tertre
Une colline avec une histoire
Le nom « du Tertre » est dérivé du mot français signifiant « colline », ce qui fait référence à la topographie privilégiée du domaine. Les 52 hectares de vignes s’étendent sur une pente douce qui garantit non seulement un excellent drainage, mais permet également un ensoleillement optimal. Les sols sont principalement composés d’argile sablonneuse ainsi que de couches de gravier profondes qui confèrent aux vins leur fraîcheur et leur finesse caractéristiques, même lors des années chaudes et sèches.
Un profil classique de Margaux au charme soyeux
Le cabernet sauvignon et le merlot dominent l’encépagement, complétés par le cabernet franc et une petite partie de petit verdot pour la profondeur de la couleur et les épices bienfaisantes. La combinaison équilibrée de ce quatuor classique permet de créer des vins complexes et équilibrés, dans lesquels chaque cépage apporte ses arômes et ses caractéristiques structurelles uniques. Les raisins sont fermentés parcelle par parcelle dans des cuves inox à température contrôlée, suivies d’un élevage de 18 mois en fûts de chêne français, dont environ la moitié est renouvelée chaque année. La proportion de bois neuf est choisie délibérément en fonction de l’intensité du vin, afin de donner de la profondeur et de la substance sans masquer le fruité caractéristique. L’élégance et l’harmonie doivent être privilégiées à chaque étape.
Régions viticoles
