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2004 Château Mayne Lalande
Cru Bourgeois
Listrac-Médoc AOC
Le Mayne Lalande est pour nous le meilleur vin de l’appellation Listrac-Médoc.
Ancien : 2019
Le dernier millésime de ce vin
Détails du produit
Description
Le Mayne Lalande est pour nous le meilleur vin de l’appellation Listrac-Médoc.
Caractéristiques
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N° article
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0103704 |
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Notation
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WeinWisser 18/20 | Score 18/20 |
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Végan
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Non spécifié |
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Sous-région
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Lis |
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Vol. alcool
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12.5% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Violet-pourpre extrêmement foncé. Bouquet profond et épicé de Cabernet, extrêmement dense, parfumé de myrtilles, truffe, fumée et raisins de Corinthe. Bouche ferme avec une concentration de baies noires aux arômes envoûtants, beaucoup de cassis, bois nobles, du caractère. Bref, une qualité qui en fait un des meilleurs Crus Bourgeois et lui permet même de soutenir la comparaison avec de nombreux Grand Crus bien plus coûteux.
S'accorde avec
Il accompagne à merveille les steaks, le poisson au grill, le pain de viande, la lamproie et le boudin, mais également un plateau de fromage ou des plats en daube.
Recommandation de service
Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
À l'apogée
À l'apogée
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Sélectionné par Movenpick
Producteur
Producteur
Château Mayne Lalande
Château Mayne Lalande ist der Name eines Weingutes, das Weinkennern längst ein Begriff ist. Gründer und Eigentümer des französischen Erfolgsunternehmens Château Mayne Lalande ist Bernard Lartigue, dessen Weine mit Leidenschaft, Liebe und viel Engagement entstehen. Im Blickpunkt seiner Arbeit steht der Weinberg, der einige der besten Rotweine der Region hervorbringt.
Die Region Médoc gehört nicht ganz unbegründet zu den bedeutendsten Rotweinregionen der Welt. Viele Winzer haben das Potenzial hiesiger Böden erkannt und für sich genutzt. Auch weiß Bernard Lartigue das Terroir seines Anwesens Château Mayne Lalande zu schätzen, weshalb er auf künstliche Dünge- und Schädlingsbekämpfungsmittel gänzlich verzichtet, um die Umwelt und die Rebstöcke zu schonen. Die Gesunderhaltung ertragreicher Rotweinreben, die sowohl auf einem kieshaltigen Untergrund als auch auf einem Gemisch aus Kalk und Lehm gedeihen, hat für den Winzer stets höchste Priorität. Wenige Wochen vor der Ernte ist Bernard Lartigue nahezu täglich im Weinberg, um den Reifeprozess der Trauben zu verfolgen und den perfekten Zeitpunkt der Lese zu bestimmen. Sobald die Weine in temperaturgesteuerten Edelstahltanks vergoren werden, beginnt für den erfahrenen Winzer die spannende Phase der Weinbereitung. Der Ausbau der Rotweine, der in Holzfässern aus französischer Eiche stattfindet, dauert in der Regel 18 oder 24 Monate. Da die Nachfrage in den letzten Jahren erheblich gestiegen ist, vermarktet Bernard Lartigue seine Weine mittlerweile nicht nur in Frankreich, sondern auch im Ausland.
Régions viticoles
France
La France est incontestablement considérée comme le cœur du monde viticole et l'incarnation même de la viticulture. Sa tradition remonte à des milliers d'années et a influencé la production mondiale de vin comme aucun autre pays, de la philosophie du terroir aux systèmes de classification. L'immense diversité des régions viticoles françaises est impressionnante et s'étend des zones fraîches et océaniques du nord aux coteaux ensoleillés de la Méditerranée. Cette diversité géographique permet de produire une incroyable variété de vins, toujours guidés par l'idée fondamentale que chaque vin doit refléter son origine.
France
Avis 11
Évaluations moyennes des consommateurs
4.00/5