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Description du produit
Grenat étoffé, reflets sombres au milieu. Bouquet incroyablement fin. Fleur de cassis, notes de lilas, bois précieux, poivre en grain, truffe et tabac dominicain. Complexe, profond, mais presque enjoué aussi. C’est le second nez qui révèle la profondeur de ce grand vin. Malt, cèdre et réglisse. Gouleyant et très flatteur en bouche, presque sémillant sur la langue, d’une noble astringence. Tanins très puissants et charnus.
- 2005 Château Latour PDF
| N° article | 0460905075B6000 |
|---|---|
| Vol. alcool | 13.0% vol. |
| Cépage(s) | 87% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
| A boire | jusqu'en 2040 |
| Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
| Pays d'origine | France |
| Région | Bordeaux |
| Sous-région | Pauillac |
| Producteur | Sté civile du vignoble de Château Latour |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Elaboration | 18 Mois en Barrique |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Catégorie de produit | Vins rouges de garde |
| Allergènes | Contient des sulfites |
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