2009 Château Cos d'Estournel 2e Cru Classé St-Estèphe AOC

      CHF 445.00
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 593.33 / l )
      Prix incl. TVA
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      Une véritable bombe avec son titrage de 14,5%, mais qui sait encore exprimer beaucoup de finesse (René Gabriel)

      Depuis 1855, les vins du Château Cos d’Estournel sont classés «Deuxième grand cru». Le propriétaire, Michel Reybier, a fait construire des chais impressionnants et à la pointe de la technologie qu’il vaut vraiment la peine de visiter. Le nom du domaine résulte d'une contraction de «colline de cailloux» et du nom de famille du premier propriétaire, Louis Caspar d'Estournel. Elles seront vendues selon le principe «Premier arrivé, premier servi.»
      Potentiel de garde jusqu'en 2035 ›

      Description du produit

      Note de dégustation

      Pourpre extrêmement foncé aux reflets lilas et violet foncé. Bouquet compact: cerise noire, mûre, bois précieux, tapenade d’olive noire, mais encore tons maltés de la Guiness, vin cuit, pain pumpernickel, réglisse, gousse de vanille; chaud, voire brûlant, avec un je-ne-sais-quoi d’Amarone en lui. La concentration si puissante de ce Cos est maîtrisée à la perfection. Elle contient un naturel exubérant, à la finesse royale, débouchant sur des arômes de compote de cerises noires et de moka arabica, aux touches de malt de chocolat noir.

      plus d'informations

      N° article 0461309075B6000
      Vol. alcool 14.5% vol.
      Cépage(s) 65% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 2% Cabernet Franc
      A boire jusqu'en 2035
      Accompagne idéalement Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure.
      Pays d'origine France
      Région Bordeaux
      Sous-région St-Estèphe
      Producteur Château Cos d'Estournel
      Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elevage 16 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

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