2010 Château La Mission Haut-Brion Cru Classé Pessac-Léognan AOC

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980.00 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(1 306.67 CHF / l )
Prix incl. TVA
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Juste un très grand Pessac-Léognan

Le domaine, qui se trouve non loin de son voisin encore plus célèbre Haut-Brion, est depuis longtemps l’une des icônes absolues de Bordeaux. Les vignobles sont situés au cœur de l’appellation Pessac-Léognan et bénéficient d’une excellente exposition: les sols de graves uniques sont constitués de différents types de quartzite et reposent sur d’épaisses couches d’argile, de sable et de calcaire qui assurent un excellent drainage. Outre le terroir prédestiné, l’expérience, le savoir-faire et le tact jouent également un rôle important : des raisins mûrs de manière optimale, récoltés et triés à la main, sont tout aussi élémentaires pour la grande classe de ce vin que la vinification parcellaire, la dégustation approfondie de tous les vins de base, la longue maturation en barriques et l’assemblage astucieux. C’est ainsi que le Château La Mission Haut-Brion produit année après année un vin d’exception, aussi corsé et charnu que rond et velouté, avec des épices de chêne parfaitement assorties et une structure tannique extrêmement raffinée.
47% Cabernet Sauvignon 27% Merlot 26% Cabernet Franc
Potentiel de garde jusqu'en 2050 ›

Description du produit

Grenat à l’intensité moyenne, aux reflets lilas au milieu et rubis sur le disque. Bouquet délicat; là où un Chapelle vous emballe d’emblée, le Mission déploie sa noble retenue dès le bouquet; boisé précieux, chocolat noir et fines nuances de tabac, un peu de sureau comme fruit de base. C’est la première fois qu’un Mission s’est montré, au tonneau, si élégant et finement texturé; pruneau, réglisse, c’est à la deuxième gorgée que l’extrait énorme se fait sentir sur la langue; extrêmement profond et complexe et aux arômes de baies noires jusqu’au bout. Ce Mission montre toutefois aussi qu’il restera longtemps sur la défensive, et qu’il lui faudra beaucoup de temps pour développer sa grandeur.
Vol. alcool 15.0% vol.
Accompagne idéalement Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure.
Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil: déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Allergènes Contient des sulfites
N° article 0480010075B6000

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Château Mission Haut Brion

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Château Mission Haut Brion
La Mission Haut-Brion ist der Name eines Weingutes, das sich in dem Weinbaugebiet Pessac-Léognan, das der französischen Weinbauregion Bordeaux angehört, befindet. Lange Zeit waren das Château La Mission Haut-Brion und das benachbarte Château Haut-Brion ernsthafte Konkurrenten, jedoch verschmelzen beide Weingüter heute zu einer untrennbaren Einheit.
Auch wenn das Château La Mission Haut-Brion und das Château Haut-Brion heute in einem Atemzug genannt werden, waren sie früher voneinander getrennt. Der Ursprung des Weingutes Château La Mission Haut-Brion geht auf das Jahr 1540 zurück, als die ersten Rebflächen die Böden bedeckten. Später wurde das Weingut von einem missionarischen Orden geleitet, der das Anwesen bis zum Beginn der Französischen Revolution bewirtschaftete. In den aufeinanderfolgenden Jahren wechselte das Gut mehrmals den Besitzer, ehe Frédéric Woltner das Anwesen erwarb. Frédéric Woltner führte umfangreiche Renovierungsarbeiten durch, damit die Weinherstellung auf höchstem Niveau stattfinden konnte. Später musste Woltner das Château La Mission Haut-Brion an Clarence Dillon verkaufen, der als Besitzer des benachbarten Weingutes Haut-Brion galt. Unter der Leitung seines Managers ließ Dillon das Anwesen abermals umfassend restaurieren, sodass sowohl das Schloss als auch der Weinkeller und die Abfüllanlagen in neuem Glanz erstrahlten. In den vergangenen Jahren wurden die Rebflächen unaufhörlich vergrößert, weshalb das Weingut heute über 21 Hektar umfasst. Cabernet Sauvignon ist mit einem Anteil von über 50 Prozent die dominierende Rebsorte des Weingutes. Ferner werden Merlot und Cabernet Franc kultiviert, um ausgesprochen füllige und aromatische Cuvées herstellen zu können, die von vielen Weinkritikern gelobt wurden. Einige Rotweine, darunter die Jahrgänge 1982, 1989 und 2000, wurden von Robert Parker mit 100 Punkten bewertet.
Château Mission Haut Brion
Rue Peybouquey 6
33400 Talence
France
Tel. +33/556 00 29 30

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Qualité

75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)

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