12%

      2013 Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley Robert Mondavi Winery

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      Une classe digne de Napa avec un très bon potentiel de garde

      Un vin de garde parfait!
      Pays d'origine Etats-Unis d'Amérique
      Région Californie
      Potentiel de garde 2020–2035
      Antonio Galloni 90-91/100
      James Suckling 92/100
      Parker 89/100
      Score 19/20
      Wine Spectator 91/100
      81% Cabernet Sauvignon
      13% Cabernet Franc
      2% Malbec
      2% Petit Verdot
      2% Merlot

      Description du produit

      Grenat profond aux reflets rubis. Nez d’une extrême concentration aux parfums de mûres et de prunes, puis de pastilles de chocolat, de tabac dominicain et de cassis. La bouche est charnue avec des tannins fermes et une très grande profondeur. Baies des bois et essence de sureau dans la longue finale. Son potentiel de garde est énorme !
      N° article 0400213075C6100
      Vol. alcool 14.5% vol.
      Cépage(s) 81% Cabernet Sauvignon, 13% Cabernet Franc, 2% Malbec, 2% Petit Verdot, 2% Merlot
      Apogée 2020–2035
      Accompagne idéale Idéal avec un T-bone-steak, un rack d'agneau, un burger de bœuf Wayu, des travers de porc ou un filet mignon, il est tout aussi délicieux avec des fromages bien faits et des pièces braisées.
      Pays d'origine Etats-Unis d'Amérique
      Region Californie
      Appellation North Coast
      Producteur Robert Mondavi Corporation
      Service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elaboration 22 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégroie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

      Robert Mondavi Corporation

      Robert Mondavi Corporation
      Le fondateur Robert Mondavi est l’une des icônes de la viticulture américaine. L’un des personnages les plus influents du monde international du vin, il est à la fois un pionnier de la qualité, un visionnaire innovant, un créateur de tendances, un producteur cosmopolite et passionné, mais aussi un professionnel du marketing extrêmement créatif.
      Robert Mondavi est une des rares légendes vivantes du monde du vin et son domaine est l’un des plus novateurs au monde.

      Peu d’autres avant lui ont pu redonner à la viniculture un tel élan. Après avoir ouvert sa propre Winery à Oakville en 1966, il mit en pratique, sans compromis, son idée d’une production axée sur la qualité. En 1990, Robert Mondavi légua l’entreprise familiale à ses deux fils, qui la cotèrent en bourse en 1993. En 2004, l’entreprise fut rachetée par la société Constellation Brands.

      Les vins de la vallée de Napa
      Les vins de la Winery de Robert Mondavi à Oakville, dans la vallée de Napa, sont un hommage à cette appellation de renommée internationale en même temps que l’expression éloquente de ce climat et de ce terroir unique.

      La Winery de Woodbridge
      Ce domaine se trouve dans la région viticole de l’appellation Lodi et était au départ, après la prohibition, une coopérative vinicole, la «Cherokee Vineyards Association». En 1979, Robert Mondavi fit l’acquisition de Woodbridge, la rénova de fond en comble et l’agrandit sans cesse. Les meilleurs vins de Woodbridge sont vendus sous le nom de Twin Oaks. Les raisins sont sélectionnés avec soin et encavés séparément avant l'élaboration dans de petits fûts de chêne français.
      Robert Mondavi Corporation
      Tel. +1 / 70 72 51 44 67
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