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2014 Château La Dominique

Grand Cru Classé
St-Emilion AOC
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Détails du produit

Description


Caractéristiques

Caractéristiques
N° article
0511514
Végan
Non spécifié
Sous-région
St-Emi
Vol. alcool
14.5%

Suggestions de service

Suggestions de service

Vin filigrane qui allie des tanins raffinés et des fruits noirs riches. Il a de la structure, de l’acidité et un noyau juteux, bien équilibré, mûr et d’une grande intensité.

S'accorde avec

Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure.

Recommandation de service

Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil: déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.

À l'apogée

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La France est incontestablement considérée comme le cœur du monde viticole et l'incarnation même de la viticulture. Sa tradition remonte à des milliers d'années et a influencé la production mondiale de vin comme aucun autre pays, de la philosophie du terroir aux systèmes de classification. L'immense diversité des régions viticoles françaises est impressionnante et s'étend des zones fraîches et océaniques du nord aux coteaux ensoleillés de la Méditerranée. Cette diversité géographique permet de produire une incroyable variété de vins, toujours guidés par l'idée fondamentale que chaque vin doit refléter son origine.
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