2014 Clos Dubreuil Grand Cru St-Emilion AOC

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      CHF 98.00
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 130.67 / l )
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      Classe à part de Benoît Trocard

      Un St-Emilion au fruité opulent. Cette rareté issue de ce domaine artisanal a presque le charme d’un Amarone.
      Pays d'origine France
      Région Bordeaux
      Score 19/20
      Antonio Galloni 92/100
      James Suckling 92/100
      Parker 90-92/100
      René Gabriel 18/20
      75% Merlot
      20% Cabernet Franc
      5% Cabernet Sauvignon

      Description du produit

      Pour la première fois, l’assemblage comprend du Cabernet Sauvignon. Production : 8 '000 bouteilles. Pourpre extrêmement sombre aux reflets lilas et violets. Bouquet de fruits des bois riche et très concentré, framboises, cerises et un souffle de grenadine, parfums boisés sucrés, croûte de pain et caramel. Séduisant et à l’élégante puissance, notes d’Earl Grey et de poivre en grains en deuxième nez. Un bouquet fondu et homogène. Le palais aux arômes presque acidulés est musclé et demande encore de l’élevage tant en barrique qu’en bouteille, explosion d’airelles, cake aux fruits et à nouveau grenadine. Ce n’est ni un charmeur ni un bulldozer, ou pour le dire autrement, pour une fois il est plus austère que sexy. Il doit cependant encore trouver sa voie. Dégusté deux fois, un fois au domaine et une fois au cercle.
      N° article 0626414075B6000
      Vol. alcool 14.0% vol.
      Cépage(s) 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
      Accompagne idéalement Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure.
      Pays d'origine France
      Région Bordeaux
      Sous-région St-Emilion & Satellites
      Producteur Clos Dubreuil
      Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elaboration 20 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégorie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

      Clos Dubreuil

      Clos Dubreuil
      Clos Dubreuil, un petit bijou de St-Emilion qui ne s’étend que sur 1,3842 hectare, a changé de main. Le domaine situé dans la commune de Saint-Christophe-des-Bardes, a produit son premier millésime en 1997. En février 2003, il a été repris par Benoît Trocard qui en a fait l’acquisition en septembre 2003 et poursuit désormais l’objectif de le hisser au sommet – une promesse pour l’avenir!
      Clos Dubreuil
      Tel. +33/557 55 57 92
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      75 cl Bouteille

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