2015 Brunello di Montalcino DOCG Riserva Poggio San Polo

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CHF 220.00
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(CHF 293.33 / l )
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Description du produit

Note de dégustation

Rouge grenat, disque légèrement plus clair. Le magnifique nez révèle profondeur et complexité: gelée de groseilles, prunes et notes florales, sur des touches de noisettes grillées et de chocolat au lait, puis un souffle de curry. Bouche délicate et très veloutée, cerises noires et un peu de cèdre, belle note fraîche et vive en soutien, tannins fins; au-delà du milieu de bouche se développent peu à peu de nouvelles facettes aromatiques, finale stimulante, légèrement minérale.

plus d'informations

N° article 1108315075B6100
Vol. alcool 14.5% vol.
Cépage(s) 100% Sangiovese
A boire jusqu'en 2036
Pays d'origine Italie
Région Toscane
Sous-région Montalcino
Producteur San Polo-Allegrini
Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Elevage 36 Mois en Barrique
Viticulture Traditionnelle
Végan Oui
Allergènes Contient des sulfites
Catégorie de produit Vins rouges de garde

San Polo-Allegrini

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San Polo-Allegrini

Poggio San Polo se situe dans la province de Sienne, sur la commune de Montalcino. La région ressemble à une île en plein coeur de la Toscane, avec ses douces collines et ses vallées presque sauvages. En découvrant la région, le visiteur sent que l’air y est pur et le lien entre l’homme et la nature très fort.

La famille Allegrini, originaire du Veneto et connue pour ses vins, s’est implantée en Toscane en acquérant le domaine Poggio al Tesoro dans le Bolgheri, puis le domaine Poggio San Polo en 2007. Le nouveau chapitre de San Polo s’écrit avec l’oenologue Riccardo Fratton qui a converti le domaine en bio.

Les raisins utilisés pour produire le Brunello di Montalcino et le Rubio Rosso proviennent des quelque 17 hectares de vignes, plantées à 480 mètres au-dessus du niveau de la mer et magnifiquement exposées sud/sud-est. La famille Allegrini et Riccardo Fratton sont de fervents partisans de la viticulture biologique, en harmonie avec la nature. Les nouveaux chais souterrains ont été conçus pour être neutres en carbone et respecter le plus possible les hommes et l’environnement.

Aujourd’hui, Poggio San Polo est l’un des domaines les plus novateurs de la région de Montalcino et produit depuis 2017 des vins certifiés bio qui impressionnent par leur profondeur et leur élégance. Il incarne la synthèse entre la passion pour la vigne, l’amour de la nature et le respect pour les paysages et l’histoire locale.

San Polo-Allegrini
Località Podernovi 161
53024 Montalcino
Italie
Tel. +39 0577 835101

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Qualité

75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Suhr
062 842 22 23
Mövenpick Vins Zollikon
044 391 47 77

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