2015 Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG Tenuta di Castelgiocondo Frescobaldi
Description du produit
Rouge rubis moyen avec un léger brillant. Le nez typique de Sangiovese rappelle les prunes et les cerises rouges, avec des nuances de sous-bois, puis enfin des notes de cacao et une pointe de nougat. Il coule facilement dans la bouche très veloutée aux arômes marqués de fruits purs, qui se développent de plus en plus: framboises et fraises mûres, avec des notes toastées de noisette et des tannins mûrs ; la longue finale promet un potentiel de garde exceptionnel.
Vol. alcool | 14.5% vol. |
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Elevage | 24 Mois en Barrique |
Accompagne idéalement | Nous recommandons ce vin pour de la viande braisée, un gigot d'agneau ou de la tagliata de bœuf. Il s'accorde aussi parfaitement avec un civet de chevreuil, du rôti de boeuf aux champignons et un peccorino bien fait. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Viticulture | Traditionnelle |
Végan | Non |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0328315300B1100 |