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2015 Castelgiocondo
Brunello di Montalcino DOCG
Tenuta di Castelgiocondo
Frescobaldi
Un Brunello du millésime 5 étoiles
Le Brunello est souvent considéré comme le vin roi de Toscane. Véritable valeur sûre, le Castelgiocondo que produit la famille Frescobaldi mérite ce qualificatif à plus d’un titre. 2015 est sans conteste un grand millésime du Brunello, comme l’illustre à merveille ce vin rouge parfaitement équilibré et plein de raffinement. Une occasion unique à ne pas manquer pour célébrer les fêtes avec ce sublime vin d’accompagnement.
Millésime: 2021
Le dernier millésime de ce vin
Détails du produit
Description
Le Brunello est souvent considéré comme le vin roi de Toscane. Véritable valeur sûre, le Castelgiocondo que produit la famille Frescobaldi mérite ce qualificatif à plus d’un titre. 2015 est sans conteste un grand millésime du Brunello, comme l’illustre à merveille ce vin rouge parfaitement équilibré et plein de raffinement. Une occasion unique à ne pas manquer pour célébrer les fêtes avec ce sublime vin d’accompagnement.
Caractéristiques
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N° article
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0328315 |
|---|---|
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Notation
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James Suckling 97/100 | Falstaff 95/100 | Parker 93/100 | Score 19/20 |
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Elevage
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24 Mois en Barrique |
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Viticulture
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Traditionnelle |
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Végan
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Non |
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Cépage(s)
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Sangiovese: 100% |
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Sous-région
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Montalcino |
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Vol. alcool
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14.5% |
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Allergènes
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Contient des sulfites |
Profil aromatique
Profil aromatique
Rouge rubis moyen avec un léger brillant. Le nez typique de Sangiovese rappelle les prunes et les cerises rouges, avec des nuances de sous-bois, puis enfin des notes de cacao et une pointe de nougat. Il coule facilement dans la bouche très veloutée aux arômes marqués de fruits purs, qui se développent de plus en plus: framboises et fraises mûres, avec des notes toastées de noisette et des tannins mûrs ; la longue finale promet un potentiel de garde exceptionnel.
S'accorde avec
Nous recommandons ce vin pour de la viande braisée, un gigot d'agneau ou de la tagliata de bœuf. Il s'accorde aussi parfaitement avec un civet de chevreuil, du rôti de boeuf aux champignons et un peccorino bien fait.
Température
Pour une dégustation optimale des vins rouges de garde, nous recommandons une température de service de 16 à 18 °C.
Prêt à être dégusté
jusqu'en 2032
Vers le tableau des millésimesAlternatives recommandées
Sélectionné par Mövenpick Vins
Producteur
Producteur
Frescobaldi
Régions viticoles
Italie
L'Italie est l'un des pays viticoles les plus traditionnels et les plus importants au monde et est souvent considérée comme le cœur de la viticulture européenne. Le pays s'étend des Alpes enneigées au nord aux îles ensoleillées au sud, ce qui crée une incroyable diversité de climats et de sols. Ces terroirs uniques abritent un nombre impressionnant de cépages autochtones, c'est-à-dire indigènes. Au fil des millénaires, chaque région a développé sa propre culture viticole, étroitement liée à la cuisine et au mode de vie locaux.
Italie
Avis 30
Évaluations moyennes des consommateurs
4.25/5