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2015 Château Langoa Barton
3e Cru Classé
St-Julien AOC
L'expression la plus fine de la quête exigeante des Bartons pour atteindre des niveaux de qualité toujours plus élevés.
Ancien : 2024
Le dernier millésime de ce vin
Détails du produit
Description
L'expression la plus fine de la quête exigeante des Bartons pour atteindre des niveaux de qualité toujours plus élevés.
Caractéristiques
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N° article
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0127915 |
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Notation
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James Suckling 94/100 | Antonio Galloni 90–93/100 | Parker 90/100 | René Gabriel 18/20 | Wine Spectator 93/100 |
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Elevage
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en Barrique |
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Viticulture
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Traditionnelle |
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Végan
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Non spécifié |
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Cépage(s)
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Cabernet Sauvignon: 54% Merlot: 38% Cabernet Franc: 8% |
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Sous-région
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St-Ju |
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Vol. alcool
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13.0% |
Suggestions de service
Suggestions de service
54% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 8% Cabernet franc. Pourpre profond, saturé au milieu, lueur grenat sur le disque. Les cerises et un souffle de cassis marquent le bouquet qui s’agrémente de nuances de bois précieux et de cèdre. Belle concentration dans la bouche en retenue. Il est certes un peu classique, mais c’est son style et il ne faut en aucun cas le sous-estimer dans sa jeunesse, comme le prouvent les millésimes plus anciens.
S'accorde avec
Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure.
Recommandation de service
Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil: déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Convient à la consommation
jusqu'en 2042
Zur JahrgangstabelleAlternatives recommandées
Sélectionné par Movenpick
Qui l'a produit ?
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Châteaux Léoville Barton
Le Château Léoville-Barton est l’un des plus anciens domaines viticoles de la région de Bordeaux. Le domaine est considéré depuis 1826 comme la propriété de la famille Barton, qui a autrefois voyagé d’Irlande en France pour y pratiquer la viticulture traditionnelle. L’origine de l’entreprise familiale remonte à 1725, lorsque Thomas Barton et sa famille ont ouvert un commerce de vin. L’exportation de vin était en plein essor, si bien que rien qu’en 1928, il a exporté plus de 2700 barriques de vin, devenant ainsi l’un des négociants en vin les plus connus de la région viticole de Bordeaux.
Avec un grand succès, Thomas Barton a expédié ses marchandises en Irlande et en Hollande, ce qui lui a permis d’acheter son propre domaine viticole à Saint-Estèphe, appelé Château Le Bosq. Plus tard, Hugh Barton, le petit-fils de Thomas Barton, a poursuivi l’entreprise familiale. En 1821, il a d’abord acquis le Château Langoa-Barton, avant de prendre possession d’un autre domaine viticole connu sous le nom de Château Léoville. Les deux domaines furent dès lors gérés sous le nom de Château Léoville-Barton. Même si les vins sont aujourd’hui étiquetés sous le nom de Château Léoville-Barton, les vins nobles sont avant tout produits sur le domaine de Langoa-Barton. Le terroir de la région est fait pour la viticulture. Les sols argileux, sablonneux et enrichis d’argile et le climat ensoleillé de la France offrent aux vignes des conditions de croissance optimales. Le cépage dominant est le cabernet sauvignon, dont la teneur en tanins et l’acidité sont parfaitement harmonisées. Outre le cabernet sauvignon, d’autres vins, dont le merlot et le cabernet franc, sont également cultivés sur les vignobles du domaine familial. En raison de la qualité constante des vins, le domaine a été classé très tôt en Deuxième Grand Cru Classé. Par le passé, les vins des millésimes 1990, 1996 et 2000 ont obtenu 96 points Parker.
Régions viticoles
France
La France est incontestablement considérée comme le cœur du monde viticole et l'incarnation même de la viticulture. Sa tradition remonte à des milliers d'années et a influencé la production mondiale de vin comme aucun autre pays, de la philosophie du terroir aux systèmes de classification. L'immense diversité des régions viticoles françaises est impressionnante et s'étend des zones fraîches et océaniques du nord aux coteaux ensoleillés de la Méditerranée. Cette diversité géographique permet de produire une incroyable variété de vins, toujours guidés par l'idée fondamentale que chaque vin doit refléter son origine.
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