Description du produit
54% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 8% Cabernet franc. Pourpre profond, saturé au milieu, lueur grenat sur le disque. Les cerises et un souffle de cassis marquent le bouquet qui s’agrémente de nuances de bois précieux et de cèdre. Belle concentration dans la bouche en retenue. Il est certes un peu classique, mais c’est son style et il ne faut en aucun cas le sous-estimer dans sa jeunesse, comme le prouvent les millésimes plus anciens.
Vol. alcool | 13.0% vol. |
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Elevage | en Barrique |
Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Viticulture | Traditionnelle |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0127915075B6000 |
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