2015 Château Valandraud
Détails du produit
Description
Caractéristiques
N° article
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0563115 |
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Notation
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James Suckling 98/100 | Antonio Galloni 93–96/100 | Parker 96+/100 | René Gabriel 19/20 | Wine Enthusiast 96–98/100 | Wine Spectator 94–97/100 | Score 19.5/20 |
Végan
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Non spécifié |
Cépage(s)
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Cabernet Sauvignon: 5% |
Sous-région
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St-Emi |
Vol. alcool
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15.0% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Pourpre très sombre aux reflets lilas et violets. Bouquet très intense et concentré aux parfums de mûres, de bois précieux et de malt avec une touche herbale, sans oublier l'omniprésence du cassis. A nouveau des saveurs de baies noires en bouche où les tannins sont mûrs et fins, malgré une astringence exigente. C'est seulement dans la finale aux notes maltées et de réglisse, que des tanins se révèlent à nouveau et nécessiteront beaucoup d'années de maturation en bouteille. Nous avons là possiblement une bombe à retardement avec le potentiel de garde correspondant.
S'accorde avec
Recommandation de service
Convient à la consommation
jusqu'en 2050
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Sélectionné par Movenpick
Qui l'a produit ?

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Château de Valandraud
Château Valandraud – un vin de garage de St-Émilion
Jean-Luc Thunevin et Murielle Andraud avient certes dans les années précédentes déjà accumulé des connaissances dans la fabrication du vin et réalisé leurs premières expériences œnologiques dans la cuisine de leur appartement en ville, mais ils ne purent vraiment démarrer qu’avec avec leur propre vignoble : en 1991, le duo pressait son premier vin à Château Valandraud et un an plus tard seulement, il voyait sa réputation décoller. Le vin de garage Château Valandraud de Saint-Emilion devint en un rien de temps un vin rouge applaudi dans le monde entier. Grâce à une qualité de première classe constante, Château Valandraud ne tarda pas à rejoindre les domaines les plus prospères de Bordeaux. Symbole de cette réussite, le prestigieux manoir qui capte aujourd’hui tous les regards. En 1998, Jean-Luc Thunevin agrandit l’exploitation et devient propriétaire du domaine Clos Badon, également situé dans l’appellation Saint-Emilion. C’est ici que Thunevin élabore le « Clos Badon » à base de merlot - un Grand Cru raffiné, élevé dans des fûts de chêne neufs pendant environ 18 mois, et qui reste un véritable secret d’initiés.
Domaine Thunevin-Calvet
Depuis 2004, Jean-Luc Thunevin et son collègue vigneron Jean-Roger Calvet produisent une kyrielle de vins méditerranéens au fruité très attractif et à la texture souple, dans une des plus belles régions viticoles de France. Une dream team absolue de vignerons qui rassemblent dans la production de grands vins internationaux, leurs excellentes connaissances des spécificités régionales, étayées par leurs nombreuses années d’expérience. L’appellation Maury proche de la frontière espagnole et voisine de la mer Méditerranée : Maury n’est pas seulement le terroir le plus méridional de la région productrice du Roussillon, c’est aussi l’une des plus anciennes régions viticoles de France - La viticulture y est pratiquée depuis le XIIIe siècle au moins. Mais ce n’est que depuis ces dernières années que les qualités du terroir occupent le devant de la scène, grâce à l’engagement passionné de Jean-Luc Thunevin et Jean-Roger Calvet. Au cœur des montagnes, le climat est tellement exigeant et sec que les vignes en partie extrêmement âgées et plantées sur des sols de schiste pauvres et rocailleux, ne produisent des rendements faibles mais très concentrés, que Thunevin et Calvet transforment en vins magnifiques et très expressifs d’un style inimitable.
Régions viticoles
