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- Jusqu'à 40 %
2016 Altitud
Garnacha de cepas centenarias
VT Castilla
Mikaela Wines
Die Parzellen mit den alten Garnacha- Reben befinden sich nahe der Sierra de Gredos, westlich von Madrid. Auf 1.100 Meter Höhe kämpfen sich die Wurzeln der Reben durch Granitböden, um an Nährstoffe und Mineralien zu gelangen. Der 100%ige Garnacha wird 14 Monate ausgebaut. Der Name der Kellerei
ist nicht zufällig. Alto Horizonte steht für einzigartige „Mountain- Fruit“ und die puristische Einstellung von Aurelio und Mikaela Garcia.
Détails du produit
Description
Die Parzellen mit den alten Garnacha- Reben befinden sich nahe der Sierra de Gredos, westlich von Madrid. Auf 1.100 Meter Höhe kämpfen sich die Wurzeln der Reben durch Granitböden, um an Nährstoffe und Mineralien zu gelangen. Der 100%ige Garnacha wird 14 Monate ausgebaut. Der Name der Kellerei
ist nicht zufällig. Alto Horizonte steht für einzigartige „Mountain- Fruit“ und die puristische Einstellung von Aurelio und Mikaela Garcia.
Caractéristiques
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N° article
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0979816 |
|---|---|
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Notation
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Score 18.5/20 |
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Elevage
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12 Mois en Barrique |
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Viticulture
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Traditionnelle |
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Végan
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Oui |
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Cépage(s)
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Garnacha: 100% |
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Vol. alcool
|
15.0% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Grenat pourpre saturé, compact au centre. Le somptueux bouquet fruité, à la fois opulent et équilibré, rappelle les pruneaux, les cerises bien mûres et le chocolat aux raisins secs. La chaleur incomparable de la Garnacha marque la palais complexe et gourmand aux tannins maltés, avec un milieu de bouche velouté aux arômes de fruits secs et aux notes toastées d’amandes caramélisées, de chocolat aux noix et de marrons glacés. La finale évoque des mûres et des nuances de clou de girofle rappelant le Rhône.
S'accorde avec
Des vins de fêtes et de plaisir. A savourer autour d'une bonne table ou simplement devant la cheminée. Tout en finesse à maturité, se marient mieux à des mets plus raffinés. Jeunes et concentrés soutiendront facilement une cuisine plus relevée.
Recommandation de service
Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil: déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Convient à la consommation
jusqu'en 2028
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Sélectionné par Movenpick
Qui l'a produit ?
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Mikaela Wine
Régions viticoles
Espagne
L'Espagne est l'un des pays viticoles les plus traditionnels et les plus importants au monde et possède le plus grand vignoble au monde. Le pays, qui s'étend des Pyrénées à la côte méditerranéenne, se caractérise par une grande diversité géographique et climatique. Alors que le centre est caractérisé par un climat chaud et sec, les régions côtières et les zones plus élevées offrent des conditions plus fraîches. Cette large gamme de terroirs permet aux vignerons espagnols de produire une incroyable variété de vins. La tradition viticole remonte à des milliers d'années et est encore aujourd'hui profondément ancrée dans la culture.
Espagne
Avis 5
Évaluations moyennes des consommateurs
4.63/5