Description du produit
Vol. alcool | 12.0% vol. |
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Elevage | 22 Mois en Barrique |
Accompagne idéalement | Des vins de fêtes et de plaisir. A savourer autour d'une bonne table ou simplement devant la cheminée. Tout en finesse à maturité, se marient mieux à des mets plus raffinés. Jeunes et concentrés soutiendront facilement une cuisine plus relevée. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil: déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Bio | Traditionnelle |
Végan | Non |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 1042216075C6100 |
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Producteur
Niepoort
Tous les produits de Niepoort ›Élégants portos et délicieux vins de table
Véritable pionnier, Dirk van der Niepoort a beaucoup œuvré pour les vins secs du Douro au cours des dernières décennies. Outre les nombreuses déclinaisons de ses portos, des tawny aux vintage, il vinifie, à tous les niveaux de gamme, d’excellents vins blancs, rosés et rouges à partir d’une myriade de cépages autochtones de la région. Pour choisir les parcelles, il accorde une attention particulière à la composition du terroir et à l’âge des vignes, car il recherche avant tout la typicité. Les cépages Touriga Franca, Tinto Cão et Tinta Roriz poussent ainsi sur les sols schisteux des terrasses pentues, avec d’autres variétés locales telles que Tinta Amarela, Gouveio, Rabigato, Viosinho et Sousão. Les «vins de tous les jours» de Niepoort sont faciles à boire et délicieux, qu’ils soient ou non accompagnés d’un bon repas. En bouche, ils reflètent les valeurs du vigneron ainsi que l’art de vivre de la vallée du Douro: ce sont des vins qui allient authenticité et plaisir.