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- Bio
2016 Château Ferrière
3e Cru Classé
Margaux AOC
L’appellation Margaux est considérée comme un haut lieu des vins fins et élégants. Le Château Ferrière de Claire Villars Lurton en est un parfait représentant et le millésime 2016 exprime particulièrement bien son style typique. Un trésor qui arrive à point nommé pour les fêtes: le Château Ferrière est à son apogée maintenant.
Ancien : 2024
Le dernier millésime de ce vin
Détails du produit
Description
L’appellation Margaux est considérée comme un haut lieu des vins fins et élégants. Le Château Ferrière de Claire Villars Lurton en est un parfait représentant et le millésime 2016 exprime particulièrement bien son style typique. Un trésor qui arrive à point nommé pour les fêtes: le Château Ferrière est à son apogée maintenant.
Caractéristiques
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N° article
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0563016 |
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Viticulture
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Bio. Certification bio: FR-BIO-07 |
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Végan
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Non Spécifié |
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Cépage(s)
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Cabernet Sauvignon: 67% Merlot: 30% Petit Verdot: 3% |
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Sous-région
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Mar |
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Vol. alcool
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13.5% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Grenat foncé s’éclaircissant sur le disque. Le bouquet embaume merveilleusement la violette, viennent ensuite des notes de cerises et de baies des bois. La bouche révèle puissance et élégance, sur des nuances de jus de griottes et de genièvre en finale.
S'accorde avec
Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure.
Recommandation de service
Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil: déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Convient à la consommation
jusqu'en 2040
Alternatives recommandées
Sélectionné par Movenpick
Qui l'a produit ?
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Château Ferrière
Margaux ist eine der berühmtesten Rotweinregionen Frankreichs. Das Anbaugebiet, das sich westlich der Gironde erstreckt, befindet sich in der bedeutenden Weinbauregion Bordeaux, die als weltweit größtes zusammenhängendes Weinbaugebiet bekannt ist. Zu den weniger bekannten Weingütern dieser prominenten Region gehört das Château Ferrière, das in unmittelbarer Nähe der „Route du Vin“ gegründet wurde. ach der Lese und einem sorgfältigen Pressvorgang wird der Most in temperaturgesteuerten Edelstahltanks vergoren. Anschließend erfolgt die malolaktische Gärung, bevor der Wein in traditionellen Barriques ausgebaut wird. Nach einer Reifezeit von 16 bis 18 Monaten werden die Weine schließlich in Flaschen abgefüllt. Neben einem exzellenten Premiumwein, der den Namen des Weingutes trägt, vermarktet das Château Ferrière auch einen Zweitwein namens „Les Ramparts de Ferrière“. Bei den Weinen schieben sich intensive Waldfruchtaromen, die sich mit einer satten Holznote paaren, in den Vordergrund. Im Mund scheinen die Waldfruchtnoten mit Schleh- und Sanddorn zu spielen, bevor feine Cassis-, Erdbeer- und Schokoladenaromen hinzukommen.
n der Weinbauregion Bordeaux haben zahlreiche namhafte Weingüter sich etabliert, deren Weine weltweit bekannt sind. Zwar bringen einige Unternehmen jedes Jahr exzellente Weinlinien hervor, jedoch werden diese Weine nur selten überregional vermarktet. Zu den weniger bekannten Weingütern der Region Bordeaux gehört das Château Ferrière, das sich an der „Route du Vin“, in dem bedeutenden Weinbaugebiet Margaux, befindet. Margaux ist eine Weinbauregion im Südwesten Frankreichs, deren 1.100 Hektar große Weinlandschaft sich am Ufer der Gironde erstreckt. In dieser Weinbauregion wurden schon in der Antike die ersten Weine gekeltert. In erster Linie ist Margaux ein Rotweingebiet, das von der Rebsorte Cabernet Sauvignon beherrscht wird. Auch sind 80 Prozent der Rebflächen, die das Château Ferrière säumen, mit Cabernet Sauvignon bestockt, während die beiden Rotweinsorten Merlot und Petit Verdot 20 Prozent des Weingutes einnehmen.
Régions viticoles
France
La France est incontestablement considérée comme le cœur du monde viticole et l'incarnation même de la viticulture. Sa tradition remonte à des milliers d'années et a influencé la production mondiale de vin comme aucun autre pays, de la philosophie du terroir aux systèmes de classification. L'immense diversité des régions viticoles françaises est impressionnante et s'étend des zones fraîches et océaniques du nord aux coteaux ensoleillés de la Méditerranée. Cette diversité géographique permet de produire une incroyable variété de vins, toujours guidés par l'idée fondamentale que chaque vin doit refléter son origine.
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Avis 7
Évaluations moyennes des consommateurs
4.58/5