Description du produit
Pourpre profond aux reflets rubis. Bouquet envoûtant de baies des bois bien mûres et de cerises noires, puis de tabac dominicain et de groseilles rouges. Beau potentiel de garde grâce à des tannins mûrs et bien soutenus dans la bouche charnue. Finale aromatique aux nuances de baies noires, de bois nobles et de menthe, se terminant sur une légère note d’amertume.
| Vol. alcool | 14.5% vol. |
|---|---|
| Elevage | 18 Mois en Barrique |
| Accompagne idéalement | Entrées, pâtés maison ou terrines de gibier, sauces brunes aux champignons, mets braisés, volailles à chair rouge (canard ou pintade), steaks, grillades, fromages à pâte mi-dure ou dure (sbrinz ou fromage d'alpage). |
| Conseils de service | Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté. |
| Bio | Traditionnelle |
| Végan | Non |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0988216075B6000 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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