Description du produit
Pourpre d’une extrême profondeur, noir au centre, violacé sur le disque. Bouquet à se damner : sur des parfums envoûtants de violette, de myrtilles, de gelée de mûres et de noix de coco. La bouche est soyeuse et marie ampleur et élégance à la perfection. Longue finale sur des arômes continus de baies bleues et de tabac à la cerise. Un poids plume comparé à la puissance de certains de ses concurrents, mais il compense par beaucoup de finesse et une profondeur de concentration incroyable.
| Vol. alcool | 13.0% vol. |
|---|---|
| Elevage | 18 Mois en Barrique |
| Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Végan | Oui |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0471516 |
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Disponibilité celliers
