Description du produit
Pourpre saturé, violacé sur le disque. Bouquet compact épicé et fruité rappelant le cassis et le tabac brun brésilien. La bouche est puissante et musclée, les tannins finement granuleux, arômes de pastilles au chocolat et de réglisse, ainsi que de noix en rétro-olfaction, longue finale. Un pur St-Estèphe ! Avec l’élevage en barrique, la plus haute note est (presque) à portée de main.
| Vol. alcool | 14.0% vol. |
|---|---|
| Elevage | 18 Mois en Cuve inox |
| Accompagne idéalement | Il accompagne à merveille les steaks, le poisson au grill, le pain de viande, la lamproie et le boudin, mais également un plateau de fromage ou des plats en daube. |
| Conseils de service | Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté. |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0459716075B7100 |
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