2016 Graves Rouge Merlot Chamoson Valais AOC Didier Joris

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      CHF 55.00
      75 cl Bouteille  | Emballage: Carton de 6
      (CHF 73.33 / l )
      Prix incl. TVA
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      Pays d'origine Suisse
      Région Valais
      Potentiel de garde jusqu'en 2027
      Score 19/20
      100% Merlot

      Description du produit

      Robe pourpre aux accents violets. Le nez pur et puissant rappelle les myrtilles, le cassis et les prunes, sur des notes de sous-bois et de chocolat crémant. La bouche révèle des arômes dans lesquels on pourrait plonger, avec des notes fruitées rappelant le bouquet, agrémentées d’épices, d’un souffle de réglisse et de magnifiques nuances toastées de pain bis et de caramel, la toute fin laisse apparaître une légère minéralité ; les tannins sont veloutés et la finale dévoile un beau potentiel de garde ; grandiose.
      N° article 0892216075C6000
      Vol. alcool 12.5% vol.
      Cépage(s) 100% Merlot
      Apogée jusqu'en 2027
      Accompagne idéale Nous recommandons ce vin avec de la chasse, comme une selle de cerf, ou du bœuf, comme une entrecôte beurre café de Paris, un ragoût ou une pièce braisée. Délécieux également avec des fromages bien faits.
      Pays d'origine Suisse
      Region Valais
      Service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elaboration 8 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégroie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

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