2016 Ophiuchus Chamoson Valais AOC Didier Joris

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      CHF 55.00
      75 cl Bouteille  | Emballage: Carton de 6
      (CHF 73.33 / l )
      Prix incl. TVA
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      Syrah d’un des plus talentueux vignerons de Suisse

      Pays d'origine Suisse
      Région Valais
      Potentiel de garde jusqu'en 2025
      Score 18,5/20
      Galotta
      Merlot
      Cabernet Franc
      Syrah

      Description du produit

      Pourpre intense aux accents violets. Nez complexe dévoilant une symphonie de cerises, de cassis et de gelée de myrtilles avec également des olives noires et du chocolat crémant. L'époustouflant bouquet de baies noires se confirme en bouche avec une touche de poivre noir et vert, du cacao et de la vanille; les tanins sont mûrs et finement intégrés et structurés; aromatique dans la finale au fort potentiel.
      N° article 0892116075C6000
      Vol. alcool 12.5% vol.
      Cépage(s)
      Galotta,
      Merlot,
      Cabernet Franc,
      Syrah
      Apogée jusqu'en 2025
      Accompagne idéale Nous recommandons ce vin avec de la chasse, comme une selle de cerf, ou du bœuf, comme une entrecôte beurre café de Paris, un ragoût ou une pièce braisée. Délécieux également avec des fromages bien faits.
      Pays d'origine Suisse
      Region Valais
      Service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elaboration 8 Mois en Barrique
      Viticulture Traditionnelle
      Catégroie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

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