2016 Rubesco Vigna Monticchio Torgiano Rosso Riserva DOCG Cantine Giorgio Lungarotti
Description du produit
Rouge grenat de moyenne intensité. Nez complexe et expressif où dominent les fruits rouges, prunes et cerises, sur des notes de livèche et de sous-bois, puis de caramel et de chocolat au lait. En bouche, il surprend d’emblée par son velouté et sa chaleur, vient ensuite un fruit explosif et complexe, qui confirme les arômes du nez, avec des tannins mûrs et très tendres en soutien; au-delà du milieu de bouche se révèlent également de douces épices et des notes typiques du terroir; cacao et moka dans la finale interminable. Magnifique potentiel de garde.
| Vol. alcool | 14.5% vol. |
|---|---|
| Accompagne idéalement | Il s'accorde particulièrement bien avec de la viande rouge, comme du tartare, du ragoût de boeuf ou un rack d'agneau. Il est également délicieux avec des brochettes grillées, du bar au grill, du foie et des plats en daube. |
| Conseils de service | Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté. |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Végan | Oui |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0173716075B6100 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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Cépage
Sangiovese
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