- Jusqu'à 20 %
2017 Cabernet Sauvignon
Napa Valley
Louis M. Martini Winery
Un superbe Cabernet de Louis M. Martini
Depuis plus de 85 ans, le domaine viticole Louis M. Martini est synonyme de cabernets artisanaux de classe mondiale, issus des meilleurs terroirs de Sonoma et Napa. Le maître de chai Michael Eddy a vinifié une collection enthousiasmante, dans laquelle ce spécimen de choix, élevé en barrique, se distingue tout particulièrement.
Ancien: 2019
Le dernier millésime de ce vin
Détails du produit
Description
Depuis plus de 85 ans, le domaine viticole Louis M. Martini est synonyme de cabernets artisanaux de classe mondiale, issus des meilleurs terroirs de Sonoma et Napa. Le maître de chai Michael Eddy a vinifié une collection enthousiasmante, dans laquelle ce spécimen de choix, élevé en barrique, se distingue tout particulièrement.
Caractéristiques
N° article
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0982417 |
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Notation
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James Suckling 92/100 | Wine Spectator 91/100 | Score 19/20 |
Elevage
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16 Mois en Barrique |
Viticulture
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Traditionnelle |
Végan
|
Non spécifié |
Cépage(s)
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Cabernet Sauvignon: 83% Petite Sirah: 11% Petit Verdot: 3% Merlot: 2% Zinfandel: 1% |
Sous-région
|
Ncoas |
Vol. alcool
|
15.0% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Grenat violet profond. Bouquet intense de cassis avec en arrière nez du bois précieux, des pralines au chocolat. En bouche, c'est un vin puissant, à l'extrait charnu, avec beaucoup d'élégance. Dans la finale très longue et très aromatique, du jus de griottes, des prunes et du tabac Burley.
S'accorde avec
Un steak de côte de bœuf ou un jarret d’agneau mettent idéalement en valeur ce vin. Des aubergines grillées, un mac and cheese ou des ribs BBQ soulignent aussi son caractère puissant.
Recommandation de service
Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil: déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
À l'apogée
jusqu'en 2034
Zur JahrgangstabelleAlternatives recommandées
Sélectionné par Movenpick
Producteur
Producteur
Louis Martini Winery
Régions viticoles

États-Unis
Les États-Unis sont l'un des plus grands pays viticoles au monde et occupent une position de leader en matière de production de vin. Bien que la tradition viticole soit encore récente par rapport à l'Europe, l'industrie viticole américaine s'est développée rapidement depuis les années 1960. Le pays bénéficie d'une grande diversité géographique, qui s'étend de la côte ouest à la côte est et offre un large éventail de climats et de terroirs. Ces conditions permettent aux vignerons de produire une grande variété de vins, dont beaucoup ont un style puissant et fruité.
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