Description du produit
Rubis-grenat aux reflets violets. C'est une délicatesse de myrtilles des Alpes, de cardamome et de café au lait avec en deuxième nez du poivre noir de montagne fraichement moulu, de la verveine et des griottes. Bouche tout en finesse qui révèle des tanins mûrs et soyeux et une fraîcheur très bien soutenue. Vin élégant jusque dans la finale bourguignone qui se termine sur un magnifique crescendo de groseilles, de bois de rose et de genièvre.
| Vol. alcool | 13.0% vol. |
|---|---|
| Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0407117075B6000 |
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