2017 Château l'Evangile Pomerol AOC

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315.00 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(420.00 CHF / l )
Prix incl. TVA
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C'est pour les vrais buveurs de finesse

Les sols de qualité sont la source de ce grand merlot du Château l'Évangile, qui se caractérise par une combinaison naturelle de fruit et de finesse. La directrice du domaine, Juliette Couderc, décrit ainsi l'influence du terroir: «L'équilibre d'un Évangile réside dans l'interaction complexe entre la puissante intensité aromatique de notre sol argileux et la délicatesse de notre sol de graviers, qui nous invite dans le monde élégant de Pomerol».
  Merlot   Cabernet Franc

Description du produit

Rubis-grenat foncé. Bouquet gourmand de cerise et de groseilles rouges, sur des arrière notes de framboises, de lilas et de truffes au chocolat. Les tannins parfaitement polis soutiennent harmonieusement l’élégance de la bouche onctueuse et sucrée. Explosion de myrtilles dans la finale délicatement astringente. Je ne pense pas que tout le monde saura reconnaître cette délicatesse qui s’adresse aux vrais amateurs de finesse ! Pourquoi un 100% Merlot ? « Le gel a décimé le Cabernet Franc à la fin du mois d’avril et il n'y a pas eu de deuxième génération », explique le directeur, Jean-Pascal Vazart.
Vol. alcool 14.5% vol.
Accompagne idéalement Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure.
Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil: déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Allergènes Contient des sulfites
N° article 0475117075B6000

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Qualité

75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)

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Mövenpick Vins Saint-Gall
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