2017 Château Picque Caillou
Pessac-Léognan AOC
Détails du produit
Description
Caractéristiques
N° article
|
0562617 |
---|---|
Notation
|
WeinWisser 17.5/20 | James Suckling 89–90/100 |
Elevage
|
en Barrique |
Viticulture
|
Traditionnelle |
Végan
|
Non spécifié |
Cépage(s)
|
Cabernet Sauvignon: 60% Merlot: 35% Petit Verdot: 5% |
Sous-région
|
Grave |
Vol. alcool
|
13.0% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Rubis-grenat aux reflets violets. Le bouquet nous séduit déjà avec des parfums de framboises sauvages puis de violette et de cerise. Corps moyen et tanins parfaitement fondus dans la bouche légèrement sablonneuse et très équilibrée. Dans la longue finale, il revèle toute sa concentration et se termine sur des arômes de cerises sauvages et de quetsches. Notre recommandation pour les amateurs de Bordeaux classiques. Il ira encore en progressant et sera d'autant plus apprécié.
S'accorde avec
Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure.
Recommandation de service
Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil: déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Convient à la consommation
jusqu'en 2042
Zur JahrgangstabelleAlternatives recommandées
Sélectionné par Movenpick
Qui l'a produit ?
Qui l'a produit ?
Château Picque Caillou
Régions viticoles

France
La France est incontestablement considérée comme le cœur du monde viticole et l'incarnation même de la viticulture. Sa tradition remonte à des milliers d'années et a influencé la production mondiale de vin comme aucun autre pays, de la philosophie du terroir aux systèmes de classification. L'immense diversité des régions viticoles françaises est impressionnante et s'étend des zones fraîches et océaniques du nord aux coteaux ensoleillés de la Méditerranée. Cette diversité géographique permet de produire une incroyable variété de vins, toujours guidés par l'idée fondamentale que chaque vin doit refléter son origine.
France