30%

Bio

2017 Château Pontet-Canet Grand Cru Classé Pauillac AOC (Bio)

Prix Spécial 96.50 CHF Prix normal 138.00 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(128.67 CHF / l )
Prix incl. TVA
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Cette année, il séduit par une finesse qui lui a valu la meilleure note du magazine Vinum!

Pontet-Canet. La propriété d’Alfred Tesseron est le premier château renommé à être passé à la biodynamie et à avoir obtenu la certification au cours de cette dernière décennie. Une sélection rigoureuse, associée à une méthode de vinification traditionnelle, donnent naissance à des vins denses au long potentiel de garde.
64% Cabernet Sauvignon 30% Merlot 5% Cabernet Franc 2% Petit Verdot

Description du produit

Pourpre-grenat dense, lilas sur le disque. Bouquet aux parfums complexes de myrtilles des montagnes, avec en deuxième nez du jus de griottes, du tabac à pipe parfumé, de la réglisse et des violettes. Palais etoffé, musclé et très juteux doté d'une intense minéralité et d'une incroyable précision. Feu d'artifice de baies bleues et de lavande dans la finale harmonieuse qui se termine sur une subtile astringence.
Vol. alcool 13.0% vol.
Elevage en Barrique
Accompagne idéalement Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure.
Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Viticulture Bio
Allergènes Contient des sulfites
N° article 0473417075B6000

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Qualité
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